Esität QR-ruokalistaa Bursan Heykelin kebabissa. Kännykkä, lankapuhelin, varauslinja — kolme keskeytystä kolmessa minuutissa. Tämä on hetki, jolloin voitat kaupan.
Ensimmäinen puhelu: kunnioituslause
Sulje näyttö ja sano "Vastatkaa, minä odotan". Kolme sanaa, jotka asettavat ravintolan liiketoiminnan demosi yläpuolelle.
Jos keskustelu pitkittyy, tarjoa lähteä viideksi minuutiksi ulos. 14:lla edustajalla Bursassa tämä nosti päätösprosenttia 23%.
Toinen ja kolmas puhelu: ankkurilause
Älä koskaan aloita demoa alusta. Anna jokaisen puhelun jälkeen yhden lauseen ankkuri: "Olimme kategorioiden järjestyksessä, jatketaanko siitä?"
Kolmannella kerralla ilmapiiri on jännittynyt. Ehdota viimeisten 15 minuutin siirtoa klo 17:00:een. Viestit, että arvo olet sinä, ei demo.
Päättäminen puhelun aikana
Älä sano "miettikää". Sano: "Puhukaa puhelua — minä liimaan QR:n pöytään ja lähden, kokeilkaa tänä iltana, kirjoitan aamulla."
Bursassa 41% sopimuksista solmittiin seuraavana aamuna.
UKK
Entä jos puhelu kestää yli 10 minuuttia? Poistu kohteliaasti ja lähetä illalla viesti uudesta ajasta.
Jatkanko viittauksesta? En. Jaettu huomio jättää tuotteesta "monimutkaisen" muiston.
Mihin katson puhelun aikana? Puhelin äänettömälle, pehmeä katse ikkunaan.
Oliko tästä hyötyä? Jaa se.
Aiheeseen liittyvät artikkelit
12 konkreettista hyötyä QR-menüistä (oikeilla tiedoilla)
Nolla tulostuskustannuksia, asiakaskohtainen kulutus kasvaa 31 %, automaattinen …
Miksi menuvalokuvat lisäävät myyntiä: ravintolaopas
Valokuvin varustetut annokset saavat jopa 30 % enemmän tilauksia. Tässä on tiede…
Miksi Apple Pay -kayttajat odottavat 12 sekuntia vahemman kuin Chip+PIN ravintoloissa
Visa 2024 kenttatieto: chip+PIN 25.3s, Apple Pay 13.1s. 32 poydan brasseriessa 4…