Istanbulin Modan vegaaninen boutique-ravintola liimasi jokaiselle lautaselle "1,2 kg CO2e säästetty" -merkin ja keräsi 380 hashtag-mainintaa kuukaudessa. Tässä lasku, suunnittelu ja käyttöönotto.
CO2e annosta kohden
Kolme reittiä: Foundation Earth A–G -asteikko (EU-standardi), Carbon Cloud -API tai manuaalinen laskenta lifecycleassessment.com -kertoimilla. Vegaanibowl on 0,4 kg CO2e, liha-vastine 5,6 kg — 5,2 kg säästöä markkinointiin.
Itsenäiselle ravintolalle manuaalinen riittää: punnitse ainekset grammoina, kerro FAO LCA -kertoimilla, summaa ja vähennä liha-annoksen arvo. Erotus on merkin "säästetty" -luku.
Merkin suunnittelu
Toimivassa merkissä on selkeä luku, vertailupiste ("vs liha-annos") ja visuaalinen vihje (lehti-ikoni, vihreä pilleri). Foundation Earth A–G on tunnistettavampi, mutta yksittäinen luku on selkeämpi pienissä menuissa.
- Sijainti: kuvan oikea alakulma tai kuvauksen alle
- Värikoodi: vihreä (A–B), keltainen (C–D), punainen (E–G)
- Linkitä metodologia — läpinäkyvyys luo luottamusta
Integrointi thMenuhun
thMenu Pro+ tarjoaa "Custom Badges" -kentän jokaiselle tuotteelle. Admin → Tuotteet → Muokkaa → Custom Badges → "🌱 1,2 kg CO2e säästetty", vihreä väri. Merkki näkyy automaattisesti kaikilla 20 kielellä.
Massa-käyttöönotossa hyödynnä CSV-tuontia "badge_text" -sarakkeella — 24 vegaaniannosta kahdeksassa minuutissa. Kuten allergeenit, merkit kääntyvät automaattisesti.
UKK
Tarvitseeko luvut sertifioida? Vuodesta 2026 EU:n Green Claims -direktiivi vaatii riippumattoman varmennuksen. Foundation Earth tai Carbon Cloud riittävät.
Miten teen viraalin? UGC-kampanja hashtagilla #VähäpäästöinenAnnos — vegaani vs liha -karusellit toimivat parhaiten.
Pitäisikö myös liha merkitä? Kyllä — kaksisuuntainen läpinäkyvyys vain korostaa vegaanietua.
Oliko tästä hyötyä? Jaa se.
Aiheeseen liittyvät artikkelit
12 konkreettista hyötyä QR-menüistä (oikeilla tiedoilla)
Nolla tulostuskustannuksia, asiakaskohtainen kulutus kasvaa 31 %, automaattinen …
Miksi menuvalokuvat lisäävät myyntiä: ravintolaopas
Valokuvin varustetut annokset saavat jopa 30 % enemmän tilauksia. Tässä on tiede…
Miksi Apple Pay -kayttajat odottavat 12 sekuntia vahemman kuin Chip+PIN ravintoloissa
Visa 2024 kenttatieto: chip+PIN 25.3s, Apple Pay 13.1s. 32 poydan brasseriessa 4…