Skip to content
OminaisuudetHinnoitteluKumppanitBlogiOhjeMeistäYhteystiedot
AloitaKirjaudu sisään
Takaisin blogiin
industry2027-06-205 min lukemista

Viherkatot Ravintoloissa: Rakennuksen Suorituskyky ja Brändi

Kuzguncukin historiallinen ravintola asensi 84 m² ekstensiivisen viherkaton: 280 000 TRY, -22% ilmastointi, 480 000 TRY/v tapahtumatuottoa.

th

thMenu Team

thmenu.com

Kesällä 2025 Istanbulin Kuzguncukissa sijaitseva 1920-luvun ravintola muutti kattonsa sedum-terassiksi Bosporin äärelle. 84 m² ekstensiivistä viherkattoa oli yhtaikaa energiaprojekti, brändikertomus ja uusi tulonlähde.

Investointi ja Rakenne

Kokonaiskustannukset 280 000 TRY: teräsvahvistus, HDPE-salaojakerros, 12 cm perliitti-kompostikasvualusta ja kolme sedum-lajiketta. Kyllästetty kuorma 140 kg/m² käyttää 18% kantavuusvarauksesta.

Lajikkeet on valittu kuivuudensiedon ja kausiväritysten perusteella.

Energia ja Mikroilmasto

Ilmastoinnin kulutus laski 22%. Katon pintalämpö putosi 63°C:sta 31°C:een ja vuosittaiset säästöt ovat noin 42 000 TRY.

Ulkomelu väheni 6–8 dB, sadeveden pidätyskyky 58%.

Brändi ja Uusi Tulo

Katto on nyt puoliyksityinen tapahtumapaikka, joka tuotti puolessa vuodessa 480 000 TRY lisätuloja, 11 miljoonaa Instagram-näyttöä ja kolme valtakunnallista juttua.

Takaisinmaksuaika on noin 7 kuukautta. Katto on ESG-sivun visuaalinen sankari.

UKK

Suojelukohde? Lupa 11 viikossa, koska asennus on palautettavissa.

Ylläpitokustannukset? Noin 18 000 TRY vuodessa.

Vihannekset sedumin sijaan? Intensiivikatot vaativat huomattavasti vahvemman rakenteen; suosittelemme sedumia ja erillistä 8 m² yrttikasvustoa.

Oliko tästä hyötyä? Jaa se.