Egy halétterem az isztambuli Üsküdar partján, mely 2025-ben nyitott, az első évben heti 18 kerekesszékes foglalást ért el — egy írásos akadálymentességi protokollnak köszönhetően.
Mit követel a 2020-as szabvány
A török fogyatékosügyi igazgatóság előírja, hogy az asztalok legalább 20%-a kerekesszékkel hozzáférhető legyen — magasság 75 cm, átjáró 80 cm. Vécé: fordulási sugár 150 cm, mosdó alatt térdtér.
A menü is számít: Braille vagy hang vakoknak, írásos csatorna süketeknek. A cél akadálymentes szolgáltatás, nem csupán rámpa.
Üsküdari pilot: három párhuzamos réteg
Az étterem három megoldást alkalmazott egyszerre:
1) Vakok: Braille menü a bejáratnál + képernyőolvasó-barát HTML verziójú QR menü — iOS VoiceOver felolvas minden ételt.
2) Süketek: írásos rendelés tableten — 'pincér hívása' gomb és chat a konyhába.
3) Kerekesszék: két állandó 73 cm asztal az ablaknál — kilátás prioritás, nem elszigetelés.
Személyzet szerepe: érzékenyítő képzés
A szabvány tartalmazza a személyzet viselkedését is. 4 órás képzés: kérdezz, mielőtt kerekesszékhez érsz, vezesd a vakot az alkarjánál, beszélj szemtől szembe a süketekkel, kerüld az ajkat eltakaró maszkokat. Havonta ismételve.
Eredmény: az 'akadálymentes' 47-szer szerepelt 90 nap alatt TripAdvisor-on, az étterem 'Isztambul 10 legbefogadóbb' listáján.
GYIK
Drága a Braille menü? Domború oldal 25-40 TL, 10 oldal 300-500 TL.
Támogatja a QR a képernyőolvasókat? Szemantikus HTML kell. thMenu alapból támogatja.
Kötelező a tanúsítás? Jogszabály nem, de ellenőrzéskor előnyös.
Hasznosnak találtad? Oszd meg.
Kapcsolódó cikkek
Mi az a QR-menü? Teljes útmutató éttermek számára
A QR-menü lehetővé teszi, hogy vendégei okostelefonjukon azonnal elérjék az étla…
Papír étlapról digitális QR-menüre váltani: lépésről lépésre útmutató
QR-menüt szeretne bevezetni, de nem tudja, hol kezdje? Ez az útmutató lefedi a f…
Geocélzott QR-étlapok: különböző nyelvek a látogató IP-je alapján
Hogyan irányítja egy 180 férőhelyes all-inclusive üdülő Antalyában ugyanazt a QR…