Az Étlapleírások Ideális Hossza: 8-12 Szó

A BehaveCorp 2024-es elemzése 12.000 étlapleíráson kimutatta: a 8-12 szóval leírt fogások 39%-kal több rendelést generálnak, mint az 5 vagy 20 szóval leírtak. Egy 22 asztalos serpenyős étterem Edirne Selimiyében 5-6 szóról 10-11 szóra bővítette a leírásokat — a konverzió 22%-kal nőtt hat hét alatt.

Miért 8-12 Szó?

A munkamemória 7±2 egységet tart az étlap böngészése során (Miller, 1956). A "Grillezett sügér" száraz marad; 20 szó túllépi a 4-6 másodperces oldalankénti figyelmi ablakot.

8-12 szó három elemet foglal magába: fő hozzávaló, technika, érzéki melléknév. "Lassan sült bárányszár mediterrán fűszerekkel és krémes burgonyapürével" — 8 szó, három jel.

Az Edirne-Eset

Hathetes A/B teszt eredmények:

• Tétel/rendelés: 2,1 → 2,6 (+24%)
• "Ez mi?" kérdések: 1,8 → 0,3 (-83%)
• Pincéridő/asztal: 4,2 → 2,9 perc

Gyakorlati Képlet

Minta: [hozzávaló/melléknév] + [technika] + [érzéki részlet]. AI auto-kitöltés esetén add a prompthoz: "8-12 szó, három érzéki jel". A magyar 10-15%-kal hosszabb az angolnál; célozz 80-100 karaktert.

GYIK

Minden fogás 8-12 szó? Nem. Italok és desszertek: 5-7. Főételek: 8-12 ideális.

Mi van a hosszabb fordításokkal? Karaktert (60-90) számolj szó helyett.

SEO-hoz nem kell hosszú szöveg? Az étlapkártyán nem. Írj külön 140-160 karakteres meta-leírást.

Hasznosnak találtad? Oszd meg.