A McDonalds sárga-piros, a vegán kávézók zöld-khaki, a fine dining fekete-arany. Semmi sem véletlen. Az étlap színpszichológiája a színek étvágyra és észlelésre gyakorolt tudat alatti hatását használja.
Tényleg étvágygerjesztő a piros és a sárga?
A gyorsétteremben igen — gyorsítják a sort. A fine diningban a piros feszültté válik. Bordó és mély karmin jobb a tiszta pirosnál.
Zöld
"Természetest" jelez. Salátabárokra jó. Az élénk lime-zöld műnek tűnik; a khaki és a zsálya visszafogottabbnak olvasódik.
Fekete és arany
Steakház, borospince, omakase. A fekete az ételre összpontosít; az arany az értéket jelzi. OLED kijelzőkön az "igazi fekete" jobban érvényesül.
A kék: étvágy-vágó
Kék természetes ételszínként alig létezik. Az agy a kék ételt "ehetetlenként" jelöli. Kivétel: tenger gyümölcsei.
Kulturális különbségek
A fehér Nyugaton tisztaság, Kelet-Ázsiában gyász. A piros Kínában szerencse, Európában veszély. A thMenu többtéma-rendszere regionális változatokat enged, de a következetes márka általában győz.
Ne harcolj a márkaszínnel
Márkaszín hangsúlyként, háttér semleges (krém, sötétszürke, mély tengerészkék).
Hasznosnak találtad? Oszd meg.
Kapcsolódó cikkek
Statikus QR vs dinamikus QR: 3 éves teljes birtoklási költség
24 asztalos bistro, 36 hónap: 21 000 TRY újranyomtatás vs 11 640 TRY dinamikus e…
Omotenashi és QR: japán vendégszeretet az emberi érintés elvesztése nélkül
Miért utasítja el a tokiói Sukiyabashi Jiro a QR menüket, miközben a középkategó…
AR ételelőnézet WebXR-en keresztül: böngésző-3D alkalmazás nélkül
Hogyan érte el a Dishoom Soho a +22%-os átlagos rendelési értéket a model-viewer…