Egy 20 asztalos kebabos Talasban, Kayseriben észrevette, hogy az idős vendégek napnyugta után a telefon zseblámpájával világítják meg az étlapot. Egyetlen módosítás — a törzsszöveg 14pt-ről 18pt-re — egy hónap alatt 180-ról 225 TRY-re emelte a 65+ vendégek átlagos számláját.
Mit mondanak az AARP adatok
Az AARP 2023-as jelentése szerint a 65 év feletti felnőttek 71%-a nehezen olvassa az étlapokat. Az öregkori távollátás 45 év körül kezdődik; 60 éves korára a közeli látás 40%-kal csökken. Mégis a legtöbb étlap 11–14pt-vel kerül nyomtatásra. Az AOA legalább 16pt-t, ideálisan 18pt-t ajánl.
Magyarországon a KSH 2 millió 65 év feletti lakost regisztrál — a vendéglátási költés kb. 21%-a. Olvashatatlan étlap = elmaradt előételek és desszertek.
16pt vagy 18pt? Gyakorlati mátrix
16pt az alsó határ, 18pt a kényelmi zóna. QR étlapnál a 18pt body + 22pt címsor + 14pt árcímke kombináció ad legjobb egyensúlyt. Sortávolság minimum 1,5.
- Törzsszöveg: 18pt, sortávolság 1,5, vastagság 400–500
- Termékcím: 22pt, vastagság 600, kontraszt ≥7:1
- Ár: 16pt minimum, jobbra zárt, félkövér
Szenior mód a thMenuben
thMenu admin: Téma → Tipográfia → "Akadálymentes mód" beállítja a törzsszöveget 18pt-re, címsort 22pt-re és WCAG AAA kontraszttal kényszeríti. Az ügyfél menüje "A+" gombot mutat jobb felső sarokban; a választás cookie-ban tárolódik.
A talasi üzemeltető A4-es nagybetűs laminált étlapot is hozzáadott a kétfős asztalokhoz. Havi 320 TRY költség, megtérülés három napon belül.
GYIK
Elég a 16pt? Elfogadható minimum; az idősek 23%-a még küzd. 18pt a biztos választás.
Nem lesz túl hosszú az étlap? Harmonika kategóriákkal a teljes hossz alig változik.
Milyen betűtípust? Atkinson Hyperlegible, Inter és Source Sans Pro vezet a szenior olvashatósági tanulmányokban.
Hasznosnak találtad? Oszd meg.
Kapcsolódó cikkek
A QR-menü 12 konkrét előnye (valódi adatokkal alátámasztva)
Nulla nyomtatási költség, 31 %-os átlagos rendelési érték növekedés, automatikus…
Miért növelik a menüfotók az eladást: éttermi útmutató
A képekkel ellátott ételek akár 30%-kal több rendelést kapnak. Íme a vizuális me…
Miert varnak az Apple Pay-felhasznalok 12 masodperccel kevesebbet mint a Chip+PIN etterumkeben
Visa 2024 terepi adatok: chip+PIN 25.3s, Apple Pay 13.1s. 32 asztalos brasserie …