En 42-bords restaurang i Maslak använde samma nio avgångsfrågor i tre år. Personalomsättningen sjönk från 47% till 22% — för att sanningen bakom "lön"-svaren äntligen kom fram.
Varför de flesta avgångssamtal misslyckas
"Varför slutar du?" ger nästan alltid "bättre möjlighet" eller "lön" — artighetsfilter, inte data. I 68% av samtalen skilde sig den först nämnda orsaken från den verkliga som kom fram vid fråga 3.
Samtalet ska ledas av HR, ekonomi eller extern konsult — aldrig närmaste chef. Garantera 30 dagars sekretess.
9 frågor
- 1. Om EN orsak — vilken?
- 2. Var lönen rättvis? Vad betalar nya jobbet?
- 3. Vad är konkret bättre där?
- 4. Två personer det skavde med (roll räcker).
- 5. Tre konkreta saker att förbättra.
- 6. Vad behöver ändras för att du kommer tillbaka?
- 7. Skulle du rekommendera jobbet till en vän?
- 8. Vad önskar du fått veta de första 30 dagarna?
- 9. Något osagt du ångrar?
Vad data visade
Av 87 avgångar nämnde 41% "kaotiskt schema" vid fråga 5 — endast 6% vid första. 28% nämnde samma mellanchef (F4). Efter coaching halverades omsättningen.
thMenus personalmodul sparar strukturerade Exit Notes och levererar kvartalsvis pain-points-rapport.
FAQ
När? Mitt i sista veckan, inte sista dagen.
Skriftligt eller muntligt? Båda — skriftligt först, sedan 20 minuters fördjupning.
Sekretess? Anonymiserat per roll, kvartalsanalys.
Var detta hjälpsamt? Dela det.
Relaterade artiklar
12 konkreta fördelar med QR-menyer (med riktiga data)
Noll tryckkostnader, 31 % högre genomsnittlig beställning, automatiskt 20 språk:…
Varför menybilder ökar försäljningen: restaurangguide
Rätter med bilder får upp till 30 % fler beställningar. Här är vetenskapen bakom…
Varfor Apple Pay-anvandare vantar 12 sekunder mindre an Chip+PIN pa restauranger
Visa 2024 faltdata: chip+PIN 25.3s, Apple Pay 13.1s. For en brasserie med 32 bor…