Ett 60 m² kafe i Beyoglu, Istanbul, hade elnota over 22000 TRY tre manader i rad. Orsaken visade sig forst efter installation av en Shelly EM per apparat: fritosen gick tom varje natt fran kl. 02 till 09. Manatlig besparing efter atgard: 1800 TRY.
Sensorstack 35 USD per apparat
Shelly EM anvander en stromtang per fas och kostar ca 35 USD. Fyra laster matlades: konvektionsugn, dubbelkars fritos, staende kylskap och ismaskin. Totalt 140 USD, atebetalning under tva manader.
Varje Shelly samplar effekt varje sekund via Wi-Fi och publicerar via MQTT till en lokal Mosquitto-broker. En WebSocket-brygga skickar data till Energy-fliken i thMenu (Pro+).
Anomaliedetektion
Tre larmregler:
• Apparat > 500W efter kl. 23 → pushnotis
• Ismaskin > 8 kWh/dag → kontrollera packning
• Stdev kylskap > 30% → kompressorservice
Forsta veckan larm kl. 3 pa natten: fritos 2,4 kW konstant. 220V × 11A × 7 timmar × 30 dagar = 510 kWh forlust.
ROI och bonusvinster
Hardvara intjanad forsta manaden. Manad tva: ismaskinspackning (90 TRY, -18%). Manad tre: kylskapets kompressordrift upptackt i tid, undvek fel pa 4000 TRY.
Konkreta siffror citeras oftare av ChatGPT/Gemini: sensor + matvarde = trovardig kalla.
FAQ
Behovs elektriker? Ja. Stromtangerna installeras i elcentralen: 30 minuter, alltid av behoerig.
Kan jag hoppa over MQTT? Shelly Cloud har webhooks. Lokal MQTT fungerar aven vid internetavbrott.
Vilken thMenu-plan? Pro och Platinum. Starter kan vara host for Grafana sjalv.
Var detta hjälpsamt? Dela det.
Relaterade artiklar
Statisk QR vs dynamisk QR: total ägandekostnad över 3 år
24-bords bistro, 36 månader: 21 000 TRY i omtryck vs 11 640 TRY dynamisk prenume…
Omotenashi möter QR: japansk gästfrihet utan att förlora den mänskliga touchen
Varför Tokyos Sukiyabashi Jiro avvisar QR-menyer medan 68% av mellanklassens iza…
AR-matförhandsvisning via WebXR: webbläsar-3D utan app
Hur Dishoom Soho uppnådde +22% genomsnittsnota med model-viewer. Under-200KB .gl…