Läsa digital meny-analys: vilka mått spelar roll

En dashboard med tolv siffror är förvirrande. Vilka ändrar beslut, vilka pyntar? Vissa digital meny-analysmått ändrar driften, andra är brus. Här de fem som räknas.

1. Sidvisningar — användbara i kontext

Råa visningar har inget värde. Jämfört med kuvert: talande. Hälsosamt: Visningar/Kuvert = 1,4-2,2. Över 3: strukturproblem. Under 1,0: menyn öppnas inte.

2. Genomsnittlig sessionslängd — strukturell signal

Hälsosamt: 38-65 sekunder. Under: ingen riktig genomläsning. Över 90 s: tungt val — för många kategorier eller svaga beskrivningar.

3. Mest klickade rätter

Guldgruva för menu engineering. Överlappar topp 5 klick med topp 5 marginaler? Om inte: omplacera. Understa 20% är brus; bort tar = försäljning upp 5-8%.

4. Beställningskonvertering (Platinum)

Vid bordsbeställning: visning → slutförd beställning är kritisk. Hälsosamt 55-72%. Under 40%: friktion i struktur, kundvagn eller kassa.

5. Avvisningar — per timme

Total avvisning lurar. Timfördelningen talar sanning. I peak under 25%. Efter kl. 22 är 50%+ normalt. Plattformar som thMenu visar dessa 5 KPI:er med vecko/månadsjämförelse. 30 min/mån räcker.

Var detta hjälpsamt? Dela det.