Du har en pappersmeny med 30-100+ artiklar och vill gå över till digital — men att skriva in varje produkt låter som en hel arbetsdag. Goda nyheter: 2026 kan du konvertera en pappersmeny på 30-60 minuter med hjälp av OCR, AI-städning och massimport.
Steg 1: skanna menyn (5 min)
Telefon räcker. Meny plant, naturligt ljus, foto av varje sida — A4: 1, A3: 2-4. Vanligt foto, inte telefonens OCR-förhandsgranskning.
Steg 2: OCR till text (5 min)
- Google Lens: kamera, "Text", kopiera.
- Adobe Scan: PDF med OCR, exportera som text.
- ChatGPT/Claude vision: ladda upp foto, säg "konvertera till text".
Alternativ 3 gör OCR + städning i ett steg.
Steg 3: städa struktur med AI (10 min)
OCR-utdata är rörig. Be ChatGPT/Claude: "Konvertera till CSV: kategori,produkt,pris,beskrivning. En rad per produkt." Klistra in OCR-text.
Du får ren CSV. Kontrollera manuellt.
Steg 4: formatera priser (3-5 min)
Excel/Sheets, ta bort valutasymbol, "," → ".", ta bort mellanslag. En numerisk kolumn.
Steg 5: massuppladdning (10 min)
thMenu (Pro+) och de flesta moderna plattformar erbjuder CSV-import. Adminpanel → Menyhantering → Massimport → ladda upp CSV.
- Läser kategorier, skapar automatiskt
- Lägger till varje rad som produkt
- Validerar priser, flaggar fel
- Rapport: "47 tillagda, 3 fel"
3 fel manuellt rättade — 10 minuter totalt.
Steg 6: foton och beskrivningar (de kommande dagarna)
Första versionen live. Under följande vecka:
- 5-10 produktfoton per dag med telefon
- thMenu Pro+ "AI Auto-fill" föreslår beskrivningar och allergener från namn
- Helg: fullständig översyn
Istället för 1995-metoden: OCR + AI + CSV-import → papper till digital på 60-90 min inklusive översyn. Verklig tangentbordstid: 20-30 minuter.
Var detta hjälpsamt? Dela det.
Relaterade artiklar
12 konkreta fördelar med QR-menyer (med riktiga data)
Noll tryckkostnader, 31 % högre genomsnittlig beställning, automatiskt 20 språk:…
Varför menybilder ökar försäljningen: restaurangguide
Rätter med bilder får upp till 30 % fler beställningar. Här är vetenskapen bakom…
Varfor Apple Pay-anvandare vantar 12 sekunder mindre an Chip+PIN pa restauranger
Visa 2024 faltdata: chip+PIN 25.3s, Apple Pay 13.1s. For en brasserie med 32 bor…