كيف تعمل الإدارة المركزية للقائمة لسلاسل المطاعم

مع 12 فرعاً، وفجوات أسعار إقليمية، وقدرات مطبخ متفاوتة، تصبح الإدارة الفردية كابوساً. هذا الدليل يشرح الإدارة المركزية للقائمة لسلاسل المطاعم.

معمارية ثلاثية الطبقات

قائمة رئيسية، تجاوزات للفرع، حزم إقليمية. تعديلات الرئيسية تنتشر إلى الأسفل ما لم يوجد تجاوز.

أسعار خاصة بالفرع

المارغريتا بـ 45 ريالاً في الرياض و 38 في جدة. الرئيسية تخزن السعر القياسي وجدول مخصص للتجاوزات.

الأصناف غير المتوفرة

فروع بقيود معدات أو مساحة: قائمة تضمين/استبعاد لكل فرع تخفي ما ليس متاحاً.

تدفق التحديث

إدخال مركزي واحد، نشر فوري لجميع الفروع. مدراء الفروع يضعون "نفد" دون الرجوع للإدارة.

الصلاحيات

RBAC: مدير عام، مدير إقليمي، مدير فرع، فريق. thMenu يقدم هذا التسلسل افتراضياً.

الترحيل

3-6 أسابيع من فوضى Excel إلى منصة مركزية؛ عمليات أسرع 15-25% وانتشار قائمة من 24 ساعة إلى دقيقتين.

هل وجدت هذا مفيداً؟ شاركه.