اقتصاديات قائمة الأطفال: الرافعة الخفية التي ترفع فاتورة العائلة

أضاف مطعم عائلي بـ 90 مقعدًا في تشاييولو (أنقرة) قائمة أطفال بـ 65 ₺. خلال خمسة أشهر ارتفع متوسط الفاتورة من 285 ₺ إلى 412 ₺ والزيارة المتكررة بنسبة 28 %. الرافعة الحقيقية ليست الطبق بل لعبة التخمين عبر QR.

لماذا ترتفع الفاتورة

على طاولة العائلة يقرّر الطفل لا الوالد. خيار طفل واضح يحرّر الكبار لرفع طلباتهم بنسبة 30-45 %. 38 % من الطاولات أضافت تحلية أو مقبلات.

أيقونات الحساسية تنتقل من القائمة الرئيسية إلى قسم الأطفال؛ ينطبع لدى الوالدين أن المطبخ "واعٍ" وترتفع الإكراميات 9 %.

لعبة QR

على thMenu ترتبط بطاقة الأطفال بصفحة واحدة: "كم نوع خضار يختبئ في الطبق؟" ملصق لكل إجابة صحيحة. المدة 2 د 40 ث. الحلويات من 22 % إلى 41 %.

التكلفة والهامش

كلفة المواد 18 ₺ من 65 ₺. كل طاولة عائلية تضيف 127 ₺ على طلبات الكبار. مغناطيس حركة لا مركز ربح.

أسئلة شائعة

قائمة مجانية؟ لا، السعر الرمزي يوحي بمطبخ جاد.

تكلفة اللعبة؟ صفر على thMenu.

يصلح للعائلات النباتية؟ نعم، كرات الخضار بـ 70 ₺ تكرر النتيجة.

هل وجدت هذا مفيداً؟ شاركه.