جمع زيت القلي المستعمل: شراكة مع منتجي البيوديزل في تركيا

في بداية 2024، وقّعت سلسلة كباب في أضنة من 14 فرعاً عقداً سنوياً مع جامع بيوديزل مرخّص من وزارة البيئة التركية. النتيجة: 2400 لتر زيت → 1920 لتر بيوديزل، دخل إضافي 19,200₺، صفر غرامات صرف.

اختيار جامع مرخّص

في تركيا، لا يحق جمع زيت القلي إلا للشركات الحاصلة على رخصة Ç.İ.L. لـ"التخزين المؤقت لزيت نباتي مستهلك". تحقق من الحالة النشطة عبر بوابة e-Çevre قبل التوقيع.

• اذكر رقم Ç.İ.L. في العقد.
• ثبّت سعر اللتر (8–12₺) ودورية التحميل.
• وقّع نموذج UATF عند كل جمع.

التخزين والامتثال لـ KKDIK

كل مطبخ زُوّد بـخزان HDPE 200 لتر بغطاء، مرفوع 10 سم عن الأرض، بعيداً عن مصادر الحرارة، يحمل لاصق UN 3082. تشترط KKDIK وجود SDS في ملف الفريق.

يجب تبريد الزيت دون 70 °م قبل السكب وإلا انتفخ الخزان. قائمة نهاية الوردية: تصفية، تبريد، تسجيل المستوى. عند 80%، يُرسل واتساب للجامع.

الأثر المالي

متوسط 171 لتر/فرع/سنة بسعر 8₺، إضافة لتفادي غرامات 28,000–125,000₺. استرداد ثمن الخزان خلال ربع سنة، ودعم تقارير ESG في عقود B2B.

الأسئلة الشائعة

حجم أدنى؟ غالباً ≥50 لتر/شهر؛ أقل من ذلك استخدم نقاط البلدية.

هل يلزم تدريب؟ نعم، KKDIK تفرض مرة/سنة، يوفّرها الجامع عادة.

ماذا لو فقدت UATF؟ غرامة 11,000₺ لكل نموذج مفقود؛ احفظ نسخاً سحابية.

هل وجدت هذا مفيداً؟ شاركه.