Rybí restaurace v Akçaabat (Trabzon) odstranila z menu "DPH a servis nezahrnuto" a přešla na čisté ceny. Během dvanácti měsíců klesly stížnosti na ceny z 241 na 130, tedy o 46%, zatímco průměrný účet zůstal stejný. Změnilo se jen vnímání.
Právní Rámec: TKHK Vyžaduje Cenu s DPH
Turecký zákon o ochraně spotřebitele č. 6502, článek 54, a nařízení o cenovkách vyžadují, aby každá cena prezentovaná spotřebiteli byla "konečná prodejní cena" s DPH a všemi daněmi. Menu restaurace je cenovka.
Porušení znamená správní pokuty. V roce 2027 je minimum kolem 7 500 TRY, při recidivě se násobí.
10% Servis: Povolen s Oznámením
Servisní poplatek není zakázán, ale musí být jasně oznámen v menu před objednávkou. Bez viditelného sdělení může host odmítnout platbu.
Čistší: zahrnout servis do ceny a na každé stránce QR menu zobrazit "DPH a servis v ceně".
Vnímání: Nečekané Příplatky = Stížnosti
- Behaviorální ekonomie: cena v menu je slib, příplatek na účtu jeho porušení.
- Trabzon: stížnosti 241 → 130 (-46%), Google 4,1 → 4,4.
- Tržby beze změny — zmizel jen nespokojený segment.
FAQ
Je "+10% servis" legální? Ano s jasným oznámením. Čistá cena je bezpečnější.
Jaká pokuta? Minimum 7 500 TRY v 2027, 2-4× při recidivě.
Jak rychle přecenit QR menu? Minuty hromadnou aktualizací v thMenu.
Bylo to užitečné? Sdílejte to.
Související články
Statický QR vs dynamický QR: srovnání TCO na 3 roky
Bistro s 24 stoly, 36 měsíců: 21 000 TRY na dotisky vs 11 640 TRY dynamické před…
Omotenashi a QR: japonská pohostinnost bez ztráty lidskosti
Proč tokijský Sukiyabashi Jiro odmítá QR menu, zatímco 68% středních izakají je …
AR náhled jídla přes WebXR: 3D v prohlížeči bez aplikace
Jak Dishoom Soho dosáhlo +22% průměrné útraty díky model-viewer. Optimalizace .g…