Ideální Délka Popisů Menu: 8 až 12 Slov

Analýza BehaveCorp 2024 na 12.000 popisech menu ukázala: jídla popsaná v 8-12 slovech generují o 39% více objednávek než s 5 nebo 20 slovy. Restaurace s 22 stoly v Edirne Selimiye rozšířila popisy z 5-6 na 10-11 slov — konverze stoupla o 22% za šest týdnů.

Proč 8-12 Slov?

Pracovní paměť udrží 7±2 jednotek při skenování menu (Miller, 1956). "Grilovaný mořský okoun" zůstává suchý; 20 slov překračuje pozornostní okno 4-6 sekund na stranu.

8-12 slov pojme tři prvky: hlavní surovinu, techniku, smyslové adjektivum. "Pomalu pečené jehněčí kolínko s středomořskými bylinkami a krémovou bramborovou kaší" — 9 slov, tři signály.

Případ Edirne

Šestitýdenní A/B test:

• Položek na objednávku: 2,1 → 2,6 (+24%)
• Otázky "co to je?": 1,8 → 0,3 (-83%)
• Čas číšníka/stůl: 4,2 → 2,9 min

Praktický Vzorec

Vzor: [surovina/adjektivum] + [technika] + [smyslový detail]. Při AI automatickém vyplňování přidejte "8-12 slov, tři smyslové signály" do promptu. Čeština je 5-10% delší než angličtina; ciluje na 75-95 znaků.

FAQ

Každé jídlo 8-12 slov? Ne. Nápoje a dezerty: 5-7. Hlavní jídla: 8-12 ideálně.

Co s delšími překlady? Počítejte znaky (60-90) místo slov.

Nepotřebuji delší text pro SEO? Ne na menu kartě. Napište oddělený meta-popis 140-160 znaků.

Bylo to užitečné? Sdílejte to.