Nejrychlejší způsob převedení papírového menu do digitálu

Máte papírové menu s 30-100+ položkami a chcete přejít na digitální — ale psaní každého produktu zní jako celý pracovní den. Dobrá zpráva: v roce 2026 můžete převést papírové menu za 30-60 minut pomocí OCR, AI čištění a hromadného importu.

Krok 1: skenování menu (5 min)

Stačí telefon. Menu naplocho, přirozené světlo, fotografie každé strany — A4: 1, A3: 2-4. Obyčejná fotografie, ne režim OCR náhledu telefonu.

Krok 2: OCR do textu (5 min)

• Google Lens: kamera, "Text", kopírovat.
• Adobe Scan: PDF s OCR, export jako text.
• ChatGPT/Claude vize: nahrát fotku, říct "převést na text".

Možnost 3 dělá OCR + čištění v jednom kroku.

Krok 3: vyčistit strukturu AI (10 min)

Výstup OCR je neuspořádaný. Požádejte ChatGPT/Claude: "Převést na CSV: kategorie,produkt,cena,popis. Jeden řádek na produkt." Vložte text OCR.

Získáte čistý CSV. Zkontrolujte ručně.

Krok 4: formátovat ceny (3-5 min)

Excel/Sheets, odstranit symbol měny, "," → ".", odstranit mezery. Jeden sloupec pouze čísla.

Krok 5: hromadné nahrávání (10 min)

thMenu (Pro+) a většina moderních platforem nabízí import CSV. Admin panel → Správa menu → Hromadný import → nahrát CSV.

• Čte kategorie, automaticky vytváří
• Přidá každý řádek jako produkt
• Validuje ceny, označuje chyby
• Zpráva: "47 přidáno, 3 chyby"

3 chyby ručně opravit — celkem 10 minut.

Krok 6: fotografie a popisy (následující dny)

První verze živě. V následujícím týdnu:

• 5-10 produktových fotografií denně telefonem
• thMenu Pro+ "AI Auto-fill" navrhuje popisy a alergeny z názvu
• Víkend: kompletní revize

Místo metody z roku 1995: OCR + AI + import CSV → papír do digitálu za 60-90 min včetně revize. Skutečný čas u klávesnice: 20-30 minut.

Bylo to užitečné? Sdílejte to.