Hojrejusterede vs Inline Menupriser: A/B Testresultater

En sund restaurant med 22 borde i Ankara droppede den hojrejusterede priskolonne med punkteret linje og flyttede priserne inline ved siden af retten. Tre maneder senere voksede hojmarginsalget med 15%.

Hvorfor hojrejustering vildleder

Doerrfeld 2022 viser at en lodret priskolonne udloser "find det billigste forst" scan. Oje klistrer til tallene.

Eye tracking: 42% fiksationer ramte pristallene. Inline kun 19%. Ingredienserne kommer i front igen.

Inline puffer mod sunde valg

I sunde menuer hojnede inline sandsynligheden for sundt valg med 18%. Gaesten laeser retten for prisen.

• Pris i 11pt blod gra slut pa linjen.
• Ingen punkter, kun tynd luft.
• Hojmarginsretter pa position 2 eller 3 i sektionen.

Saet A/B test op

I thMenu lav to varianter: A hojre, B inline. Lige/ulige borde i 14 dage.

KPIer: hojmarginandel i regning, bruttoresultat per gaest, favoritrate.

FAQ

Kan jeg haeve priser under test? Nej, en variabel ad gangen.

Virker det i fast food? Effekten er lille.

Kan jeg fjerne valutasymbolet? Skriv "Priser i DKK" i sektionsoverskriften.

Var dette nyttigt? Del det.