Den hurtigste måde at overføre din papirmenu til digital

Du har en papirmenu med 30-100+ varer og vil over til digital — men at taste hvert produkt lyder som en hel arbejdsdag. Gode nyheder: i 2026 kan du konvertere en papirmenu på 30-60 minutter ved hjælp af OCR, AI-oprydning og masseimport.

Trin 1: scan menuen (5 min)

Telefon er nok. Menu fladt, naturligt lys, foto af hver side — A4: 1, A3: 2-4. Almindeligt foto, ikke telefonens OCR-eksempelvisning.

Trin 2: OCR til tekst (5 min)

• Google Lens: kamera, "Tekst", kopier.
• Adobe Scan: PDF med OCR, eksporter som tekst.
• ChatGPT/Claude vision: upload foto, sig "konverter til tekst".

Mulighed 3 laver OCR + oprydning i ét trin.

Trin 3: ryd struktur op med AI (10 min)

OCR-output er rodet. Bed ChatGPT/Claude: "Konverter til CSV: kategori,produkt,pris,beskrivelse. Én række pr. produkt." Indsæt OCR-tekst.

Du får ren CSV. Tjek manuelt.

Trin 4: formater priser (3-5 min)

Excel/Sheets, fjern valutasymbol, "," → ".", fjern mellemrum. Én numerisk kolonne.

Trin 5: masseupload (10 min)

thMenu (Pro+) og de fleste moderne platforme tilbyder CSV-import. Admin-panel → Menustyring → Masseimport → upload CSV.

• Læser kategorier, opretter auto
• Tilføjer hver række som produkt
• Validerer priser, markerer fejl
• Rapport: "47 tilføjet, 3 fejl"

3 fejl manuelt rettet — 10 minutter i alt.

Trin 6: fotos og beskrivelser (de næste dage)

Første version live. I den følgende uge:

• 5-10 produktfotos om dagen med telefon
• thMenu Pro+ "AI Auto-fill" foreslår beskrivelser og allergener fra navn
• Weekend: komplet gennemgang

I stedet for 1995-metoden: OCR + AI + CSV-import → papir til digital på 60-90 min inkl. gennemgang. Faktisk tastatur-tid: 20-30 minutter.

Var dette nyttigt? Del det.