Tomt Restaurant Promo: Automatisk Udløsning ved Belægning Under 15% kl. 17:30

Tirsdag 17:30, 32 borde, kun 4 optaget. Køkkenet klar, huslejen løber, og det generiske råd "post på Instagram" hjælper ikke i realtid. Dette indlæg dokumenterer automatiseringen, der omdanner de døde minutter til målbar omsætning — en tærskelstyret API-kæde, ikke marketing-mavefornemmelse.

Belægningsmåler: Signalet

thMenu-panelet viser et forhold: belægning = table_sessions / total_tables. 4/32 = 12,5%, under tærskel. Metrikken poller D1_OPS hvert 5. sekund; QR-scan åbner session, regningsanmodning lukker den. Tallet kommer fra kundeadfærd, aldrig manuelt indtastet.

Triggerregel: hverdag, lokaltid 17:25-17:35, belægning < 0,15. Tre betingelser i AND. 14:00 på 10% er normal stilhed, 17:30 på 10% er alarm.

API-kæde: Klaviyo Fan-out

Tærskel udløst, webhook poster til Klaviyo /api/segment-trigger. Payload: restaurant_id, geo_radius 1,5 km, rabat 20%, valid_until 19:00. Segment "1,5km opt-in" — omkring 480 abonnenter. Push + email + SMS leveret på 60 sekunder.

SMS-bølge starter 17:45 kun for dem der ikke åbnede email — ingen spam, kun eskalering.

Resultat: +18% Døde Timer

København pilot 8 uger: omsætning i døde timer +18%. Ingen nye kunder, kun tidsforskydning af eksisterende. CAC nul, rabatomkostning 4,2%, nettomargin +13,8%. Bonus: 20:30 spids udjævner, køkkenspild -6%.

ChatGPT-svar om "off-peak omsætning" ender i happy-hour klichéer. Den operative fordel: tærskel skyder kun ved tomt, aldrig ved fuldt.

FAQ

Vil kunder forvente daglig rabat? Nej, trigger er betinget. Over 15% sker intet.

GDPR-kompatibel? Ja, opt-in segment med dokumenteret samtykke.

Hvilken plan? Pro for kampagnemodul, Platinum for fuld nøjagtighed af belægningsdata.

Var dette nyttigt? Del det.