Un restaurador de Bursa perdió su Knowledge Panel de Google durante diez días por una coma faltante en su marcado schema. La corrección tardó cinco minutos — las reservas perdidas no volvieron. Los validadores schema existen exactamente para este escenario.
Tres validadores esenciales
El SEO de restaurantes se apoya en tres herramientas: Google Rich Results Test, Schema.org Validator y Yandex Webmaster Structured Data. La primera solo muestra tipos soportados por Google, la segunda valida todo el vocabulario schema.org, la tercera cubre el mercado ruso.
Orden recomendado: primero Schema.org Validator para la sintaxis, luego Rich Results Test para confirmar el parsing de Google, finalmente Yandex. Las tres son gratuitas y sin registro.
Errores frecuentes
Los problemas más comunes son formato de priceRange ("20-50 EUR" en vez de "$$"), openingHoursSpecification fuera de ISO 8601, y coordenadas geo como string en lugar de número.
- priceRange: "$", "$$", "$$$" o "$$$$"
- opens/closes: formato "HH:MM"
- menu: URL completa obligatoria
thMenu auto-markup
thMenu genera automáticamente Restaurant + MenuSection + MenuItem en cada menú. Cero JSON-LD manual, cero errores de validación. Las personalizaciones deben pasar por Rich Results Test.
Si inyectas HTML propio, el marcado por defecto se sobrescribe. Flujo: cambiar, pegar en Rich Results Test, verificar en vivo con "URL Inspection" de Search Console.
FAQ
¿Cuánto tarda el Knowledge Panel en volver? 3-14 días tras la corrección. "Request Indexing" en Search Console acelera el proceso.
¿Qué tipo de schema usar? Tres capas: Restaurant, Menu/MenuSection, MenuItem. thMenu las genera automáticamente.
¿Yandex Webmaster es necesario? Sí si atiendes clientela rusoparlante — su parser difiere del de Google.
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