Seguro y Beneficios del Personal: Coste Empleador 2026

Un restaurador en Mersin paga "22 000 TRY netos" a su camarero y cree que esa es la línea presupuestaria. El extracto bancario muestra 32 660 TRY por persona — una brecha del 48% que la mayoría olvida incluir en el plan anual.

De Neto a Bruto

Para entregar 22 000 TRY netos en 2026, el bruto debe ser de 28 400 TRY. SGK empleado 14%, desempleo 1%, impuesto sobre la renta tras deducción mínima vital alrededor de 2 140 — un stack de 6 400 TRY invisible para el trabajador.

Encima la parte patronal: SGK 15,5% (4 402), desempleo patronal 2% (568), total 4 260 TRY de sobrecoste por persona y mes.

Costes Ocultos

Tres partidas que nadie te factura:

• Provisión por despido: 1 mes bruto por año trabajado — 511 200 TRY/año con 18 empleados
• Indemnización por preaviso: 2 a 8 semanas, media 26 215 TRY por persona
• Vacaciones pagadas: 14 a 26 días, equivalente a 3,8% de recargo efectivo

Caso Real: 18 Empleados

Un restaurante de pescados en Mersin emplea 1 gerente (45k netos), 1 chef (38k), 2 sous chef (28k), 6 camareros (22k), 3 ayudantes (17k), 2 cajeros (24k), 2 lavaplatos (16,5k), 1 limpiador (16k). Total neto 432 000 TRY; coste real mensual del empleador 641 000 TRY.

Anualizado con provisiones y primas: 8,7 millones de TRY. Con facturación de 25 M TRY, la nómina representa 35% — saludable, alarmante al superar 40%.

FAQ

¿La parte patronal SGK no es 20,5%? El tipo legal es 20,5% pero el incentivo 5510 lo reduce a 15,5%. Incentivos sectoriales pueden recortar 5 puntos más.

¿Es más barato sin contrato? A corto plazo sí, catastrófico en inspección. Sanción por empleado no declarado = salario mínimo × meses × 2 más multa administrativa.

¿Cómo presupuestar anualmente? Coeficiente 1,48 sobre nómina neta: 432 000 × 12 × 1,48 = 7,67 M TRY.

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