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industry2026-09-126 min de lectura

Smart Tab: Una cuenta abierta desde el primer pedido hasta la factura final

Inspirado en los gastropubs de Manchester, un bar de cócteles de Kadikoy redujo las llamadas al camarero un 43%. Stripe Holds API y thMenu para la experiencia open bar vía QR.

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thMenu Team

thmenu.com

En el Northern Quarter de Manchester, los gastropubs siguen el mismo ritual: tarjeta en la primera pinta, pre-autorización de 50 £, cada ronda al tab y un único cargo al salir. Cuando un bar de cócteles de Kadikoy Moda llevó el modelo al QR, las pulsaciones de “llamar camarero” cayeron un 43% en ocho semanas.

Cómo funciona Smart Tab

Al escanear el QR, thMenu abre una sesión de mesa Platinum con TTL de 1 hora. El primer pedido crea un PaymentIntent de Stripe con capture_method=manual y una pre-autorización de 50 €. Cada pedido posterior actualiza el campo amount del mismo PaymentIntent: diez rondas siguen siendo un hold y una captura.

Al salir, el cliente pulsa “Cerrar cuenta”. thMenu ejecuta la captura del total final, solicita propina (cargo Connect destination separado al camarero) y envía el recibo por correo. Menos de nueve segundos, sin TPV físico.

Por qué bajan las llamadas un 43%

El pago por pedido obliga al cliente a confirmar cuatro veces para cuatro rondas. Smart Tab condensa todo en dos eventos: hold inicial y captura final. Entre medias se siente como añadir al carrito.

  • Pre-auth como seguro: si un cliente se va, Stripe captura automáticamente en 7 días.
  • Tabs grupales: hasta seis comensales via join_code.
  • División: a partes iguales o por artículo.

Configuración

Settings → Open Tab activa Smart Tab. Importe del hold, TTL y prompts de propina son configurables. Stripe Connect está conectado vía Platinum. El panel muestra tabs abiertos por mesa con duración, saldo e ID del PaymentIntent.

FAQ

¿La pre-auth bloquea el límite real? Sí, reserva 50 € pero no los cobra; en la captura solo se cobra el total real.

¿Y si el cliente se va? El TTL dispara la captura automática y el recibo por correo.

¿Qué plan? Smart Tab solo está en el plan Platinum.

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