Marketing WhatsApp Business Broadcast para Restaurantes: 1.400 Clientes, +38 % Tráfico

Adanalı Halil Usta, un kebab en Bursa Nilüfer, dedicó 18 meses a recopilar 1.400 números mediante opt-in en el menú QR. Tras pasarlos a listas de WhatsApp Business Broadcast con un mensaje semanal, el tráfico del viernes subió 38 %, el coste por mensaje sigue en cero y la conversión supera a Instagram en 3,2x.

Configuración y Marco Legal

WhatsApp Business limita una lista a 256 destinatarios; para 1.400 contactos creó 6 listas por barrio. El RGPD/LOPDGDD exige opt-in explícito: casilla en el menú QR con marca de tiempo e IP registradas.

Los broadcasts solo llegan a contactos que guardaron tu número en su agenda. El aviso "Guarda 0532 XXX XX XX como Adanalı Halil" subió la tasa de guardado al 71 % frente al 22 % sin el aviso.

Frecuencia y Mix de Plantillas

Tres cadencias probadas: diaria generó 14 % de bajas en tres semanas, quincenal solo 3 % pero impacto en ventas mínimo, semanal 4 % con máximo impacto. Rotación mensual: cambios de menú, recordatorio operativo, oferta de campaña. Envíos solo promocionales causaron 3x más bajas.

Medición vs Instagram

Cada broadcast incluyó un enlace rastreado. Resultados tres meses: CTR WhatsApp 42 % frente al 1,3 % de Instagram, coste por clic 0 TL frente a 3,14 TL, conversión a reserva 18 % frente a 6 %. Mismo volumen de clics, gasto cero contra 1.840 TL.

FAQ

¿Cuántos destinatarios sin API? WhatsApp Business estándar limita a 256 por lista; varias listas posibles. Más de 5.000 contactos justifica la API.

¿Consentimiento RGPD? Casilla en el menú QR, botón de envío desactivado hasta marcar, marca de tiempo + IP registrados, enlace de baja en cada broadcast.

¿Más de un envío por semana? Diario disparó bajas al 14 % en tres semanas. Mejor segmentación y texto superan aumentar frecuencia.

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