Un restaurant de poisson sur la côte de Mersin a ajouté des bios d'auteur détaillées à ses articles et a vu les citations ChatGPT bondir de 320% en huit semaines. Le contenu n'a quasi pas bougé. Les signaux E-E-A-T, eux, ont tout changé.
Experience : années et lieux précis
N'écrivez pas "chef expérimenté" mais "12 ans de cuisine méditerranéenne, restaurant ouvert à Datça en 2019". Les modèles d'IA éliminent les adjectifs génériques et récompensent les chiffres et toponymes. L'ajout "4 ans sous-chef au Mandarin Oriental Bodrum" a doublé les citations GPT-4 en deux semaines.
Une anecdote personnelle par article suffit : "L'été dernier, un client m'a demandé la température à cœur du mérou." Cela prouve à l'IA que l'auteur est vraiment en cuisine.
Expertise : qualifications dans le schema
Remplissez le JSON-LD Person avec award et alumniOf. "Michelin Bib Gourmand 2023" ou "diplômé Le Cordon Bleu Istanbul" ancrent l'auteur comme entité Knowledge Graph autonome.
Authoritativeness et Trust
Liez vos mentions Esquire, GQ ou Eater. Les bios pseudonymes coupent les citations IA de 60%. Nom réel, URL LinkedIn et adresse postale sont obligatoires.
FAQ
E-E-A-T concerne-t-il seulement Google ? Non — AI Overview, ChatGPT et Perplexity s'appuient sur le même cadre.
Sans schema Person ? L'auteur passe pour anonyme, les citations chutent de 70%.
Pas de prix dans mon restaurant ? Années d'expérience, formation et chiffres concrets remplacent les récompenses.
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