En passant au menu QR, beaucoup de restaurateurs découvrent trop tard la différence entre QR statique et QR dynamique. Le mauvais choix : réimprimer à chaque modification. Le bon : imprimer une fois, mettre à jour à vie.
QR statique : URL gravée
Le QR statique encode l'URL directement dans les pixels. Une fois imprimée, la destination est fixe. Changer de domaine ? Le code est mort.
Idéal pour cartes de visite et mots de passe Wi-Fi, mais inadapté à une carte qui change avec les saisons et les prix.
Dynamique : serveur intermédiaire
Le QR dynamique pointe vers une redirection courte. La vraie URL du menu vit dans une base de données, modifiable à volonté. Pixels figés, cible mobile.
En pratique : un sticker imprimé une fois, utilisé 3 à 5 ans. Menu de Noël ? Un clic.
L'avantage analytique
Chaque scan passe par le serveur de redirection, donc on capte heure, appareil, langue, table. Le statique ne le peut pas — le téléphone va droit au menu, aucun tracking possible.
Ces données pilotent vos plannings, agencement de salle et choix d'éclairage. Sans elles, vous devinez.
A/B test et campagnes saisonnières
Mardi "Plat vedette : pâtes à la truffe", mercredi "Plat vedette : burger" — un écart de 15-25 % tranche. Impossible avec un statique.
Avec thMenu ou équivalents, basculer été/hiver prend une seconde ; le QR collé en 2024 marchera encore en 2029.
Quel choix faire ?
Pour tout restaurant moderne, le dynamique est la seule option sensée. L'économie d'impressions paie en général la solution en moins d'un an.
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