Quatre minutes après le début d'un partage d'écran thMenu avec un restaurateur à Konya, ma ligne fibre est tombée. Pendant 7 minutes, mon ordinateur portable n'avait plus d'internet — mais la réunion n'a jamais marqué de pause. Voici le plan de secours à trois couches qui a sauvé la démo.
Couche 1 : Hotspot Mobile
La veille de la démo, testez les hotspots de deux opérateurs différents. iPhone : Réglages → Partage de connexion. Android : Réseau & Internet → Point d'accès. Choisissez WPA2 plutôt que WPA3 car certains anciens ordinateurs ne reconnaissent pas WPA3. Une combinaison française pratique : Orange 50Go en principal, Free Mobile en secours.
Enregistrez le mot de passe du hotspot sur l'ordinateur portable avant la démo pour basculer en cinq secondes. Nommez le SSID "thmenu-demo-backup" pour vous connecter les yeux fermés.
Couche 2 : PDF Démo Hors Ligne
Capturez les 12 écrans les plus critiques de l'admin thMenu : tableau de bord, ajout de menu, catégories, QR, commandes à table, KDS, analytique, éditeur de thème, multilingue, tarifs, utilisateurs, paramètres. A4 paysage, un écran par page.
Stockez le PDF sur l'iPad dans "Livres" et localement sur l'ordinateur. Actualisez tous les trois mois — une capture obsolète tue immédiatement la crédibilité.
Couche 3 : Vidéo Pré-enregistrée
Enregistrez une visite complète de 8 minutes avec Loom ou OBS. Sauvegardez-la dans le cloud et localement. Si Internet tombe complètement, dites : "Regardons ensemble la visite de 8 minutes que j'ai enregistrée." Cela paraît souvent plus fluide qu'une démo en direct.
Préparez trois résolutions : 1080p, 720p, 480p. Avec un hotspot lent, diffusez la version 480p depuis votre téléphone via AirPlay vers un téléviseur.
FAQ
L'admin thMenu fonctionne-t-il via hotspot ? Oui — Cloudflare CDN limite la consommation à 50-100 Mo par session.
Faut-il annoncer la panne au client ? Oui, calmement. La transparence renforce la confiance.
Et si le mot de passe change ? Stockez-le dans le trousseau iCloud et vérifiez la veille.
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