Préparation salon HOSTANBUL: 50 cartes en 3 jours pour la restauration

Un affilié basé à Konya est sorti du HOSTANBUL 2025 avec 50 cartes de visite après trois jours sur le salon; 18 se sont transformées en rendez-vous de suivi et 6 ont signé sous quatre-vingt-dix jours. La clé fut la préparation, pas l'improvisation.

Quinze jours avant: liste visiteurs et 30 rendez-vous

HOSTANBUL publie le PDF des visiteurs enregistrés environ 14 jours avant l'ouverture. Filtrez par titres acheteurs (F&B Manager, GM, Group Operations) et envoyez 120 messages LinkedIn personnalisés; un taux de réponse de 25% suffit pour 30 rendez-vous confirmés.

Réservez des créneaux de 20 minutes et indiquez votre stand (Hall 10 / D24) dans chaque signature. Les confirmations automatiques font passer le no-show de 18% à 7%.

Stand, brochure et cadeau

Les positions d'angle dans le Hall 9 ou 10 captent 40% de trafic en plus que les mi-allées. Avec un budget de 6 m², placez-vous à côté d'un grand stand-ancre pour profiter du débordement.

Brochure: capture QR menu en couverture, coupon essai gratuit 14 jours au dos. Le mug isotherme brandé atteint 22% de rappel de marque contre 3% pour les stylos; design minimaliste avec logo, QR de démo et numéro de téléphone.

Jour J: rotation, CRM et clôture du soir

Deux personnes par tranche horaire: un démonstrateur, un opérateur CRM en temps réel. Chaque carte porte des notes sur le pain point, le type de restaurant, le nombre de tables et la température du lead.

Avant de quitter le salon, envoyez une invitation LinkedIn personnalisée à chaque contact: "Nous avons parlé en 10D24 de votre flux d'addition — puis-je proposer une démo de 15 minutes demain à 14h00?"

FAQ

Quand s'inscrire? 120 jours à l'avance pour le stand, 90 jours pour le tarif early bird.

6 m² suffisent? Pour du SaaS pur oui, pour démos matériel prévoyez 12 m² ou un angle.

50 cartes pour 6 signatures, réaliste? Un taux de 12% closed-won est un benchmark B2B SaaS standard.

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