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industry2027-01-175 min de lecture

5 Tendances Typographiques 2026 — Lesquelles pour Restaurant ?

Le Trend Report Monotype 2026 identifie cinq directions : variable fonts, sérifs manuscrites, brutalist mono, chunky display, typographie cinétique. Voici les trois adaptées au menu.

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thMenu Team

thmenu.com

Le Trend Report Monotype 2026 vient de paraître et la typographie bascule dans cinq directions inédites. Quelles fonctionnent sur une carte ? Un restaurant méditerranéen de 18 couverts à Alaçatı est passé à Reform Serif et a vu le ticket moyen grimper de ₺640 à ₺780 — la perception "boutique" se traduit en chiffre d'affaires.

Les Cinq Tendances

Variable fonts (un fichier, poids infinis), handwritten serifs (Reform, Roxborough), brutalist mono (dérivés Courier), chunky display (titres ultra-gras) et kinetic typography (animée, numérique uniquement).

Le brutalist mono reste niche — il marche pour craft beer ou cafés industriels mais paraît dur en cuisine méditerranéenne. Le chunky display tue la lisibilité du corps de texte.

Top 3 Restaurants

  • Sérifs manuscrites : bistros, cafés vegan, fine-dining. Justifie 18-25% de prime de prix.
  • Variable fonts : un WOFF2 pour tout — économise 40-60 KB par page.
  • Kinetic typography : micro-animations pour badges "nouveau". Maximum 1-2 endroits.

Mise en Œuvre

Vérifiez la licence : Reform n'est pas gratuit, abonnement Adobe Fonts requis. Alternatives open-source : Inter, IBM Plex Serif, Newsreader. Toujours déployer avec font-display: swap.

Lisibilité : 16px minimum, line-height 1.5, sous-ensembles Latin-Extended + Cyrillique + Arabe. thMenu Pro permet le A/B test de trois fontes.

FAQ

Le brutalist mono en restaurant ? Craft brewery, ramen, loft industriel uniquement.

Une seule fonte suffit ? Oui avec une variable bien choisie.

L'animée pose problème sur QR ? CSS transform OK ; JavaScript ajoute 200-300 ms.

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