デモ中にレストランの電話が鳴ったときの行動計画

ブルサのケバブ店でQRメニューをデモ中、携帯、固定電話、予約電話と3分間に3度割り込みが入る。この瞬間こそ受注を決める分かれ目です。

最初の電話:尊重の一言

鳴った瞬間に画面を閉じ 「どうぞお出ください、待ちます」 と言う。この一言で「店の業務 > 自分のデモ」を示します。

長引くなら5分外に出る提案を。ブルサの14名のテストでこのジェスチャーが成約率を 23% 押し上げました。オーナーは戻ったとき小さな貸しを感じます。

2回目・3回目:アンカー

最初から説明し直さない。通話ごとに一文のアンカー:「カテゴリ並び順の話でしたね、続けましょうか?」

3回目は空気が張る。残り15分を17時に再設定する提案を。価値はあなた自身であり、デモではないと伝わります。

電話越しのクロージング

「ご検討を」ではなく 「お電話の間にテーブルへQRを貼って帰ります。今夜試して、明朝ご連絡します」 と言う。

一晩で製品が使われる、決断が通話から切り離される、翌日への自然な扉が残る。ブルサでは 41% が翌朝に決まりました。

FAQ

10分以上長引いたら? 礼儀正しく退出し、その晩に再調整を提案するSMSを。

手振りで続けろと言われたら? 続けない。注意分散の結果「複雑」と記憶されます。

通話中の視線は? サイレント設定、窓の方へ柔らかく。

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