안탈리아 콘얄트 해안의 35테이블 메이하네는 2026년 3월 주평균 412명으로 시작했습니다. 6주에 걸친 전면 메뉴 리디자인 이후 4월 말 주간 방문객이 503명 — 순증 22%. thMenu Pro+ 운영 대시보드로 검증.
리디자인 구성
구메뉴는 92개 항목, 카테고리당 14-18개 — 결정 피로 발생. 신메뉴는 카테고리당 최대 8개 제한; 총 SKU 56개로 축소. 시즌 메제는 별도 "히어로 카드"로 강조.
서체 Eczar 세리프, 터키어 발음 부호도 가독. 컬러 팔레트 #8B0000 버건디 × #F5E6D3 크림, 대리석 테이블 모티브.
운영 결과
평균 메뉴 열람시간: 2:14 → 1:38. 직원 호출 주간 31% 감소. 히어로 카드 +217 클릭/주. 평균 객단가 ₺487 → ₺562 (+15.4%).
6주 일정
1-2주: 인벤토리, 36개 저성과 메뉴 제거. 3주: 서체 A/B (Eczar +18%). 4-5주: 사진 촬영. 6주: QR 배포. 총비용 약 ₺18,400, 회수기간 2.3주.
FAQ
8개 규칙은 모든 메이하네에 적용 가능? 대체로 그렇습니다 — 7±2 이상에서 결정 피로 발생.
Eczar는 상업용 무료? 네, Google Fonts에서 Open Font License로 제공.
어떤 Pro+ 지표가 사용됐나요? 열람시간, 직원 호출 수, 히어로 CTR, 객단가, 시간별 수용량.
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