Serif vs Sans-Serif: 어떤 폰트가 당신의 레스토랑 개성에 맞나?

보드룸 귀뮈슐뤽의 16테이블 해산물 식당이 Arial을 Playfair Display로 바꾼 후, 평균 객단가가 720에서 890TL로 뛰었습니다. 같은 음식, 같은 가격. 글자 모양만 바뀌었죠. 타이포그래피는 손님이 첫 3초 안에 얼마를 쓸지 결정하게 만드는 조용한 영업사원입니다.

과학이 말하는 것

Sarah Hyndman의 "Wow Type" 연구에 따르면 serif는 63% '프리미엄/신뢰/전통'으로, sans-serif는 71% '모던/캐주얼/빠름'으로 인식됩니다. 뇌는 세리프를 책, 신문, 문서와 같은 수세기의 권위와 연결하며, 이 연상은 메뉴 인식 가치로 스며듭니다.

따라서 미학이 아니라 전략적 포지셔닝의 문제입니다.

컨셉-폰트 매칭 표

식당의 개성을 폰트 패밀리에 고정하세요:

• 파인다이닝, 해산물, 스테이크, 와인바: Playfair Display, Cormorant, Lora.
• 스페셜티 커피, 비건, 버거, 브런치: Inter, Manrope, DM Sans.
• 베이커리, 아침식사, 가정식: 슬랩 세리프 또는 가벼운 손글씨.

QR 메뉴 구현

세 단계를 정의: 헤더(serif 28-32px), 상품명(medium 16-18px), 설명(regular 13-14px). 제목 Playfair + 본문 Inter 조합이 모바일 최적입니다.

모바일에서 12px 미만 금지, 행간 1.5. 정오 햇빛 아래 자신의 휴대폰으로 반드시 테스트하세요.

FAQ

한 폰트면 충분? 작동은 하지만 계층이 사라지고 손님이 스캔할 수 없습니다.

Google Fonts가 SEO를 늦추나? 아니요 — thMenu는 self-host + preload + font-display:swap.

손글씨 폰트? 로고나 카테고리 헤더에만, 상품 리스트엔 절대 금지.

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