AI-gegenereerde menufotografie: 12 gerechten met Stable Diffusion

Een familiekebab in Konya kreeg een professionele offerte van 8.000₺ voor 12 gerechten. Uiteindelijk betaalde de zaak 800₺ aan een freelancer met Stable Diffusion XL + ControlNet. Klanten klagen niet — maar is dat ethisch zonder vermelding?

Pipeline: echte bereiding, AI-afwerking

Stable Diffusion alleen levert generieke stockbeelden. De professionele workflow gebruikt ControlNet depth + canny: chef dresseert het echte gerecht, eigenaar maakt 5 iPhone-foto's, SDXL met een culinaire LoRA verfijnt belichting en textuur.

In Konya: 12 gerechten in 4 uur met SDXL + Juggernaut XL + food LoRA. Professionele studio doet 2 dagen tegen 10× de prijs.

Ethisch debat

Vragen rond "AI food photography ethics" draaien om: komt de getoonde vleesportie, saus-dikte en garnering overeen met de werkelijkheid? De Turkse toezichthouder publiceerde in mei 2025 de "AI Generated Visual Content Disclosure"-richtlijn: verplicht "AI-enhanced visual"-label. Boete: 5.000-25.000₺.

thMenu biedt een "image_disclosure"-vlag per product — geactiveerd toont het "bewerkt met AI" onder de foto.

Welke gerechten werken

AI schittert bij gerechten met consistente plating: pizza, burger, döner, kebab, standaardsalades. Faalt bij maatwerktaarten, proeverij menu's en seizoensgarneringen.

FAQ

Heb ik de rechten? SDXL's CreativeML Open RAIL-M-licentie staat commercieel gebruik toe; controleer checkpoints en LoRA's.

Merkt de klant het? Hoogwaardige SDXL-output is met het oog moeilijk te onderscheiden; disclosure blijft verplicht.

Tagt thMenu automatisch? Ja, ai_generated = 1 toont automatisch de "AI-enhanced"-badge.

Was dit nuttig? Deel het.