Influencer ROI Restaurant: Micro 10K vs Macro 500K — Wie Brengt Meer Gasten?

Een bistro in Izmir's Alsancak-wijk voerde een gecontroleerde A/B test van 90 dagen uit waarbij het influencer-marketingbudget werd verdeeld tussen micro- en macro-creators. De resultaten weerleggen de aanname dat meer volgers betere ROI voor restaurants betekent.

Opzet en budget

Totaal budget 30.000 TL. Micro-arm: 8 lokale creators 5K-15K volgers tegen 1.500 TL/post (12.000 TL). Macro-arm: 18.000 TL voor één post van een Izmirs food-account met 520K volgers.

Tracking met dedicated QR-codes en unieke reserveringslinks per arm. Attributievenster: 7 dagen vanaf eerste klik.

Resultaat: micro 3,2x efficiënter

Micro: 287 toegekende gasten, kosten per gast 41,8 TL. Macro: 89 gasten tegen 202,2 TL. Engagement verklaart het gat: micro 4,8% vs macro 0,9%. 72% micro-volgers in Izmir vs 38% bij de macro.

Conclusies voor restauranthouders

Volgersaantal is een vanity-metric — engagement en geografische match drijven gasten. Spreid hetzelfde budget over 8-10 micro-accounts in 60-90 dagen voor risicospreiding én herhaalde zichtbaarheid.

Praktijk: minimaal 50% lokaal publiek via geo-filter, echte engagement berekenen op laatste 30 posts, UTM-getagde links in QR-menu's inbouwen, attributie op 7 dagen begrenzen.

FAQ

Hoe beoordeel ik een micro-influencer? Engagement 3%+, organische menselijke comments, publiek 50%+ lokaal.

Heeft macro ooit zin? Bij launches of PR-momenten waar awareness boven directe ROI gaat.

Hoe werkt attributie? Iedere creator krijgt unieke QR-menulink met UTM. In thMenu heeft elke link eigen dashboard.

Was dit nuttig? Deel het.