Een visrestaurant aan de kust van Mersin voegde gedetailleerde auteursbio's toe aan zijn blog en zag ChatGPT-citaten in acht weken met 320% stijgen. De inhoud bleef vrijwel gelijk; de E-E-A-T-signalen veranderden.
Experience: concrete jaren en plaatsen
Schrijf geen "ervaren chef" maar "12 jaar mediterrane keuken, eigen restaurant geopend in Datça in 2019". LLM's filteren generieke bijvoeglijke naamwoorden en belonen cijfers en toponiemen. Met "4 jaar sous-chef bij Mandarin Oriental Bodrum" verdubbelden GPT-4-citaten in twee weken.
Eén persoonlijke anekdote per post: "Vorige zomer vroeg een gast naar de kerntemperatuur van tandbaars." Zo weet de AI dat de auteur écht in de keuken staat.
Expertise: credentials in schema
Vul Person JSON-LD met award en alumniOf. "Michelin Bib Gourmand 2023" en "Le Cordon Bleu Istanbul" verankeren de auteur als zelfstandige Knowledge Graph-entiteit.
Authoritativeness en Trust
Link vermeldingen in Esquire, GQ of Eater vanuit de bio. Pseudonieme bio's snijden AI-citaten met 60%. Echte naam, LinkedIn-URL en restaurantadres zijn verplicht.
FAQ
Geldt E-E-A-T alleen voor Google? Nee — ook AI Overview, ChatGPT en Perplexity volgen dit kader.
Zonder Person Schema? De AI ziet de auteur als anoniem; citaten dalen 70%.
Geen prijzen? Ervaringsjaren, opleiding en concrete cijfers tellen ook als Expertise.
Was dit nuttig? Deel het.
Gerelateerde artikelen
Wat is een QR-menu? De complete gids voor restaurants
Een QR-menu geeft gasten direct toegang tot uw menukaart via hun smartphone — zo…
Van papieren menukaart naar digitaal QR-menu: stap voor stap
Wilt u overstappen op QR-menu's maar weet u niet waar te beginnen? Deze gids beh…
Geo-gerichte QR-menu's: verschillende talen serveren op basis van bezoeker-IP
Hoe een 180-stoelen all-inclusive resort in Antalya dezelfde QR routeert naar Tu…