Tablet-POS of volledig POS-systeem: is een tablet genoeg voor uw restaurant?

"Is een tablet-POS voldoende of heb ik een volledige tower nodig?" — in een bistro met 40 tafels bepaalt deze vraag ongeveer 60% van uw hardwarebudget.

Wanneer een tablet volstaat

In de VS draaien meer dan 280.000 kleine restaurants op Square Stand (169 USD eenmalig) of Toast Go (150 USD/maand). Onder 45.000 € maandomzet, met één à twee kassapunten en één printer-cluster, dekt een tabletkit uw werk.

Grootste pluspunt: 30 minuten van doos tot eerste bon. Ideaal voor cafés, foodtrucks en bakkerijen.

Wanneer een tower verplicht is

Tower-POS kost tussen 4.000 en 12.000 €: 24/7 fanless moederbord, vet- en waterresistent, ingebouwde 80mm-thermische printer.

• Multi-printer routing: bar, grill, cold kitchen, dessert apart.
• Diepe voorraad: recept-aftrek, multi-magazijn, FIFO.
• Piek-doorvoer: 8+ bestellingen/min waar tablets thermisch throttlen.

Beslissingsmatrix: 3-jarige TCO

Drie jaar tablet-POS komt op zo'n 5.000 €; een tower van 4.000 € + 300 €/jaar service ~4.900 €. Tel kosten voor gemiste bestellingen mee: een bevroren tablet in piek kan 200 €/uur kosten.

Met een QR-laag zoals thMenu wordt de POS puur betaal- en KDS-eindpunt — een zaal van 40 tafels draait dan rustig op tablet.

FAQ

Werkt tablet-POS offline? Square en Toast cachen bestellingen lokaal; kaartbetaling pauzeert meestal tot verbinding terug is.

Is een tower overdreven voor een café van 20 plaatsen? Meestal wel, tenzij u 4+ printers en meerdere bereidstations nodig hebt.

Verandert een QR-menu de keuze? Ja, zelfbestellen vermindert POS-aanslagen met 40-60% en een tablet is dan vaak genoeg.

Was dit nuttig? Deel het.