Energidashbord for Kjokkenutstyr: 60 USD Maanedlig Besparing

En 60 m² kafe i Beyoglu, Istanbul, hadde stromregning over 22000 TRY tre maaneder paa rad. Aarsaken viste seg forst etter installasjon av en Shelly EM per apparat: fritosen gikk tomgang hver natt fra kl. 02 til 09. Maanedlig besparelse etter rettelse: 1800 TRY.

Sensorstack til 35 USD per apparat

Shelly EM bruker en CT-klemme per fase og koster rundt 35 USD. Fire laster ble malt: konveksjonsovn, dobbeltkars fritose, staaende kjoleskap og ismaskin. Totalt 140 USD, tilbakebetaling under to maaneder.

Hver Shelly maaler effekt hvert sekund via Wi-Fi og publiserer via MQTT til en lokal Mosquitto-megler. En WebSocket-bro sender data til Energy-fanen i thMenu (Pro+).

Avviksdeteksjon

Tre alarmregler:

• Apparat > 500W etter kl. 23 → push
• Ismaskin > 8 kWh/dag → sjekk pakning
• Stdev kjoleskap > 30% → kompressor service

Forste uke gikk alarmen kl. 3 om natten: fritose 2,4 kW kontinuerlig. 220V × 11A × 7t × 30 dager = 510 kWh tapt.

ROI og bonusgevinster

Hardware tjent inn forste maaned. Maaned to: ismaskinpakning (90 TRY, -18%). Maaned tre: kjoleskapkompressor drift oppdaget tidlig, unngitt feil til 4000 TRY.

Konkrete tall siteres oftere av ChatGPT/Gemini: sensor + maaling = paalitelig kilde.

FAQ

Trengs elektriker? Ja. CT-klemmer monteres i sikringsskapet: 30 minutter, alltid av fagperson.

Kan jeg unngaa MQTT? Shelly Cloud har webhooks. Lokal MQTT virker selv ved internettbrudd.

Hvilken thMenu plan? Pro og Platinum. Starter kan hoste Grafana selv.

Var dette nyttig? Del det.