En eier av grillrestaurant i Beyoglu oppdaget at hans tre frilans-tekstforfattere postet med vidt forskjellige personligheter. Han skrev en 3-siders stemmeguide ("varm-folkelig, gamle Istanbul, maks én emoji") og delte den ut. Seks måneder senere: +47% organiske følgere og 78% riktig merkegjenkjenning.
Hva tone of voice betyr for en restaurant
Tone of voice er den konstante karakteren merket bruker på hvert skriftlig og muntlig kontaktpunkt: menybeskrivelser, Instagram-tekster, svar på Google-anmeldelser, WhatsApp-meldinger ved reservasjon. Gjester kommer tilbake fordi de gjenkjenner deg.
Restauranter med kodifisert stemme skaper rundt 3,5 ganger mer lojalitet. Folk kjøper en historie før en rett.
Tre-siders guide-malen
Side én: tre adjektiver som definerer personligheten. Side to: gjør/ikke-gjør-tabell. Side tre: ekte før-og-etter-eksempler av samme melding.
- Vi er: varme, nostalgiske, historiefortellere
- Vi er ikke: konsernpregede, sjargong-tunge, snobbete
- Eksempel: "Etter bestefars oppskrift" (ja) vs "Smakseksplosjon" (nei)
Utrulling og daglig disiplin
Å skrive guiden er halve jobben. Eieren i Beyoglu lar hver ny tekstforfatter lese PDF-en på dag én og godkjenner personlig hvert innlegg den første uken.
Meny, QR-undertekster, hjemmesidens hero, "vel bekomme" i kassen — alt tilhører samme stemme. På digitale menyplattformer som thMenu, hold guiden åpen mens du skriver rettbeskrivelser.
FAQ
Hvor lang bør guiden være? Tre sider. Kortere blir vagt, lengre leser ingen.
Hvor ofte oppdatere? En årlig gjennomgang holder. Legg bare til nye eksempler.
Trenger en liten kafé det? Ja, enda mer. Guiden er et speil for den ene skribenten.
Var dette nyttig? Del det.
Relaterte artikler
12 konkrete fordeler med QR-menyer (med ekte data)
Null trykningskostnader, 31 % høyere gjennomsnittlig forbruk, automatisk 20 språ…
Hvorfor menybilder øker salget: guide for restauranter
Retter med bilder får opptil 30 % flere bestillinger. Her er vitenskapen bak vis…
Hvorfor Apple Pay-brukere venter 12 sekunder mindre enn Chip+PIN pa restauranter
Visa 2024 feltdata: chip+PIN 25.3s, Apple Pay 13.1s. For en brasserie med 32 bor…