Optimal Menyskriftstørrelse for Gjester 65+ — Er 16pt Nok?

Eieren av en 20-bords kebabsjappe i Talas, Kayseri merket at eldre gjester brukte mobil-lommelykten på menyen etter solnedgang. Én endring — brødtekst fra 14pt til 18pt — løftet snittsalg per 65+ gjest fra 180 til 225 TRY på en måned.

Hva AARP-tallene sier

AARP 2023-rapporten viser at 71% av voksne 65 år og eldre har vansker med å lese restaurantmenyer. Presbyopi starter rundt 45 år; ved 60 reduseres nærsyn med ca. 40%. Likevel trykkes de fleste menyer i 11–14pt. AOA anbefaler minimum 16pt, ideelt 18pt.

I Norge er det 920 000 innbyggere 65+ (SSB), ca. 22% av restaurantforbruket. Uleselig meny = ubestilte forretter og desserter.

16pt eller 18pt? Praktisk matrise

16pt er minimum, 18pt er komfort. På QR-meny gir 18pt body + 22pt overskrifter + 14pt prisetikett best balanse. Linjehøyde minimum 1,5.

• Brødtekst: 18pt, linjehøyde 1,5, vekt 400–500
• Produkttittel: 22pt, vekt 600, kontrast ≥7:1
• Pris: 16pt minimum, høyrejustert, uthevet

Seniormodus i thMenu

thMenu admin: Tema → Typografi → "Tilgjengelig modus" setter brødtekst til 18pt, overskrifter til 22pt og tvinger WCAG AAA kontrast. Kundemenyen viser en "A+"-knapp øverst til høyre; valg lagres i cookie.

Talas-operatøren la til en laminert A4 storskriftmeny for to-bord. Månedlige kostnader 320 TRY, tilbakebetaling under tre dager.

FAQ

Er 16pt nok? Minimum akseptabelt; 23% av seniorer har fortsatt problemer. 18pt er trygt.

Blir menyen for lang? Med trekkspillkategorier endres lengden knapt.

Hvilken skrifttype? Atkinson Hyperlegible, Inter og Source Sans Pro leder i senior-lesbarhetsstudier.

Var dette nyttig? Del det.