En 12-bords manti restaurant i Sivas Merkez droppet 18.000 TRY profishoot, tok en iPhone 15 og gratis A4 reflektor, og refotograferte hele menyen. Fotobudsjett null, manedlig salg pluss 31%. Vi demonterer mobile-only setupet som Apple Photography Awards laureat Carolyne Cohen laerer.
Naturlig Lys og 30-45 Graders Regel
Cohens regel en: slukk taklys, snu 45 grader mot vinduet, mykgjor skyggen. For en manti skal fanger 30-45 graders kameravinkel dampen; ovenfra dreper hoyden. Mellom 10:00 og 14:00 gir nordlig vindueslys de mest noyaktige fargene.
Reflektor? Et hvitt A4 ark holder. 30 cm fra skyggesiden av tallerkenen og oljete glans mykner med en gang. Ingen softbox.
ProRAW Format og Lightroom Mobile
iPhone 12 Pro og nyere: Innstillinger → Kamera → Formater → Apple ProRAW. Hvert bilde 25-50 MB men atte ganger mer postplass enn JPEG. Gratis Lightroom Mobile apner RAW direkte fra iCloud. Hvitbalanse 4800-5400 K, Texture +15, Clarity +8 for matens tekstur.
HSL panel: rod metning +6, oransje fargetone minus 4 — kjott og saus naturlig. Ingen banding ved skygger med ProRAW.
Komposisjon og thMenu Opplasting
Tredjedelsregel obligatorisk: tallerken i ovre-venstre eller nedre-hoyre kvadrant, tre stotteelementer (gaffel, serviett, urter) for dybde. Eksport 2048 px lang side, JPEG kvalitet 85, sRGB. thMenu admin auto konverterer til WebP og leverer under 200 ms via CDN.
FAQ
Funker en gammel iPhone? iPhone 11 og opp med Smart HDR3 holder rikelig; uten ProRAW tar Halide eller Procamera DNG raw.
Slukke alt kunstig lys? Nei — varmt LED panel vinkelrett pa vinduet fyller skygge, men aldri som eneste kilde.
Hvor ofte refotografere? Helter hver 4 maned sesongbasert; hele menyen arlig.
Var dette nyttig? Del det.
Relaterte artikler
Hva er en QR-meny? Komplett guide for restauranter
En QR-meny gir gjestene øyeblikkelig tilgang til menyen din via smarttelefon — u…
Bytte fra papirmeny til digital QR-meny: steg for steg
Vil du innføre QR-menyer, men vet ikke hvor du skal begynne? Denne guiden dekker…
Geo-målrettede QR-menyer: ulike språk basert på besøkendes IP
Hvordan et 180-seters all-inclusive resort i Antalya ruter samme QR til tyrkiske…