En liten spesialitetskafe la i november 2024 til "Kastanje-Espresso" paa menyen. Seksten uker senere, den 1. mars 2025 klokken fire om morgenen, forsvant kategorien automatisk. Baristaen gjorde ingenting — en aarlig cron-jobb ordnet alt. Faste kunder sporr allerede: "Naar kommer kastanje tilbake?"
Starbucks-modellen
Starbucks lanserer Pumpkin Spice Latte hver andre uke i september og trekker det tilbake i begynnelsen av mars. Den kunstige knappheten skaper over 500 millioner dollar aarlig. En kafe med 40 plasser kan bruke samme strategi.
I thMenu setter du visible_from og visible_until paa enhver kategori. En nattlig cron klokken 04:00 UTC veksler synligheten automatisk.
Sesongkalender
- Host (15. sep – 1. des): gresskar, kanel, valnott
- Vinter (1. des – 1. mars): kastanje, ingefaer, kakao
- Vaar (1. mars – 1. juni): jordbaer, rose, lavendel
Knapphet som markedsforing
Kafeen solgte i snitt 38 kopper per dag med kastanje-espresso mot 12 vanlige — 3,2x hoyere konvertering. Presis returdato skaper forventning og fastholder kunder.
FAQ
Maa jeg oppdatere hvert aar? Nei, cronen sammenligner kun maaned og dag.
Hva hvis lageret tar slutt? Lager og synlighet er uavhengige.
Kan jeg teasere neste sesong? Ja, med nedtellingsbanner.
Var dette nyttig? Del det.
Relaterte artikler
12 konkrete fordeler med QR-menyer (med ekte data)
Null trykningskostnader, 31 % høyere gjennomsnittlig forbruk, automatisk 20 språ…
Hvorfor menybilder øker salget: guide for restauranter
Retter med bilder får opptil 30 % flere bestillinger. Her er vitenskapen bak vis…
Hvorfor Apple Pay-brukere venter 12 sekunder mindre enn Chip+PIN pa restauranter
Visa 2024 feltdata: chip+PIN 25.3s, Apple Pay 13.1s. For en brasserie med 32 bor…