Instagram 点赞 24 小时内消失；邮件名单属于经营者，不受算法影响。一份 1000 人的优质邮件名单能比 5 万粉丝的 Instagram 账户带来更多预订。做得好的餐厅邮件营销达到 40+ % 打开率与 12+ % 点击率。
名单建立：质量优先
赤裸的"订阅新闻"不奏效。需要明确的福利：首单 15% 折扣、赠送甜点、新菜单预览。
季节性宣告模板
每年 4-6 次发布转化最佳。五要素：吸引主题（避开垃圾词）、英雄菜品、单一 CTA、稀缺感、轻度个性化（"您好 [姓名]"提升打开 18%）。
提升打开率
行业均 22%，顶 10% 达 45%+。A/B 测试，发送时间（周二 11:00、周四 16:00），名单清理。
个性化活动
按行为分群：30 天内（活跃）、60-90 天（沉睡）、生日（最高转化）。thMenu 保留订单历史，可自动分群。
合规与技术卫生
GDPR 要求一键退订。无 SPF/DKIM 会进垃圾箱。一次性 30-60 分钟工作。
1000 人干净名单通常每月增加 50-80 个预订。
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