Skip to content
FunktionerPriserPartnerBlogHjælpOm osKontakt
Kom i gangLog ind
Tilbage til Blog
guides2026-06-067 min læsning

Email marketing for restauranter: annoncér menuopdateringer

Listeopbygning, sæsonbestemte annoncer, personlige kampagner og open-rate-taktikker — guiden til email marketing for restauranter.

th

thMenu Team

thmenu.com

Et Instagram-like forsvinder på 24 timer; en e-mailliste tilhører operatøren og er ikke algoritme-afhængig. En kvalitetsliste på 1.000 personer kan drive flere reservationer end en Instagram-konto med 50.000 følgere. Velgennemført email marketing for restauranter rammer 40+ % åbning og 12+ % klik.

Listeopbygning

Et nøgent "Tilmeld nyhedsbrev" virker ikke. Du har brug for et konkret tilbud: 15 % på første ordre, gratis dessert, første kig på næste menu.

Sæsonannonce-skabelon

4-6 lanceringer årligt konverterer bedst. Fem elementer: fængende emnefelt, hero-ret, ét CTA, knaphed, let personalisering ("Hej [Navn]" hæver åbning 18 %).

Open-rate taktikker

Branchegns 22 %, top 10 % når 45+ %. A/B-tests, afsendelsestider (tirs 11:00, tors 16:00), listehygiejne.

Personlige kampagner

Segmentér efter adfærd: sidste 30 dage (aktiv), 60-90 dage (sovende), fødselsdag (højeste konvertering). thMenu gemmer ordrehistorik og tillader auto-segmentering.

Overholdelse og teknisk hygiejne

GDPR kræver ét-kliks-afmelding. Uden SPF/DKIM ryger mail i spam. Engangsarbejde 30-60 minutter.

En ren 1.000-personers liste giver typisk 50-80 ekstra reservationer om måneden.

Var dette nyttigt? Del det.