En 16-bord fiskerestaurant i Bodrum Gümüşlük udskiftede Arial med Playfair Display — den gennemsnitlige regning sprang fra 720 til 890 TL. Samme retter, samme priser. Kun bogstavformen ændrede sig. Typografi er den stille sælger i de første tre sekunder.
Hvad videnskaben siger
Sarah Hyndmans "Wow Type"-undersøgelse viser, at serifer opfattes som premium og troværdige i 63%, mens sans-serif føles moderne og hurtige i 71%. Hjernen kobler serifer til århundreders autoritet — bøger, aviser, dekreter — og denne association siver ind i den opfattede menupris.
Spørgsmålet er ikke æstetisk, men strategisk positionering.
Koncept-skrift-tabel
Forankr restaurantens personlighed til en skriftfamilie:
• Fine dining, fisk, steakhouse, vinbar: Playfair Display, Cormorant, Lora.
• Specialty coffee, vegansk, burger, brunch: Inter, Manrope, DM Sans.
• Bageri, morgenmad, hjemmelavet: slab serif eller let håndskrevet.
Implementering i QR-menu
Definér tre niveauer: overskrift (serif 28-32px), produkt (medium 16-18px), beskrivelse (regular 13-14px). Kombination Playfair til titler + Inter til brødtekst er den mobile formel.
Gå aldrig under 12px på mobil, linjehøjde 1.5. Test i middagssolen på din egen telefon.
FAQ
Er én skrift nok? Det fungerer, men hierarkiet forsvinder og gæsten kan ikke scanne.
Sænker Google Fonts SEO? Nej — thMenu self-hoster med preload og font-display:swap.
Håndskreven skrift? Kun til logo eller kategoriheader, aldrig i produktlister.
Var dette nyttigt? Del det.
Relaterede artikler
Hvad er en QR-menu? Den komplette guide til restauranter
En QR-menu giver gæster øjeblikkelig adgang til dit menukort via deres smartphon…
Skift fra papirmenu til digitalt QR-menu: trin-for-trin guide
Vil du indføre QR-menuer, men ved ikke, hvor du skal starte? Denne guide dækker …
Geo-målrettede QR-menuer: forskellige sprog efter besøgendes IP
Sådan dirigerer et 180-pladsers all-inclusive resort i Antalya samme QR til tyrk…