Et traditionelt køkken med 28 borde i Gaziantep Şehitkamil fandt 15 punkter under tærsklen "færre end 10 klik om måneden" i thMenu-analytics. Efter klassificering blev 11 reddet og 4 fjernet — engagement steg 23%.
Definition af dødt punkt
I thMenu Analytics > Produktydelse filtrer du punkter med færre end 10 klik over 30 dage. Tærsklen afhænger af trafik: 28 borde forventer mindst 10/måned pr. punkt.
Fire klasser: (1) Nyt/under-promoveret, (2) Pris for høj, (3) Svagt billede, (4) Forkert placering.
Triagemetode
- Alder: Over 14 dage? Forlader klassen "nyt".
- Prisvarme: Kategorimedian. 40% over = "pris høj".
- Visuel audit: Under 800x600 eller intet foto — nemmeste rettelse, klik tredobles efter nyt foto.
Gaziantep-casen
Operatøren triagerede 15 punkter på tre måneder: 3 "nye" (flyttet til toppen), 5 "pris høj" (portion øget), 3 "svagt billede" (refotograferet), 4 "forkert placering" (re-kategoriseret). Kun 4 punkter passede ikke nogen klasse og blev fjernet.
Denne disciplinerede triage reddede 11 punkter og hævede engagement 23%. Heat-mappet kvantificerer positionseffekten.
FAQ
Anden tærskel end 10/måned? Ja — forankret til p25-percentil.
Sæsonpunkter? 12-måneders vindue og sæsontags.
A/B-tests? I Pro: to uger, +15% klik signifikant.
Var dette nyttigt? Del det.
Relaterede artikler
Hvad er en QR-menu? Den komplette guide til restauranter
En QR-menu giver gæster øjeblikkelig adgang til dit menukort via deres smartphon…
Skift fra papirmenu til digitalt QR-menu: trin-for-trin guide
Vil du indføre QR-menuer, men ved ikke, hvor du skal starte? Denne guide dækker …
Geo-målrettede QR-menuer: forskellige sprog efter besøgendes IP
Sådan dirigerer et 180-pladsers all-inclusive resort i Antalya samme QR til tyrk…