Aksaray Apotheker-Familie als Nebenerwerb: 31 Restaurants in 13 Monaten

In der zentralen Bankalar Caddesi in Aksaray nutzen der 38-jährige Apotheker Burak und seine 35-jährige Frau Nilay die tägliche Rezeptaufnahme als organisches Verkaufsumfeld. In 13 Monaten unterzeichneten sie 31 Restaurantverträge und sichern sich seitdem 6.400₺ monatlich wiederkehrende Provision.

Die Apotheke als natürliches CRM

Pro Tag laufen rund 120 Rezepte über den Tresen, rund 18% der Kunden sind Selbstständige aus der Gastronomie. Während sie auf Medikamente warten, entstehen ungezwungene Gespräche über Geschäfte, Personal, Menükarten — Bedingungen, die ein Kaltakquise-Vertriebler kaum herstellen kann.

Burak notiert hinter dem Tresen unauffällig Restaurantname, Tischzahl, Kassensystem und Schmerzpunkte. Diese Notizen wandern später in die Pipeline des thMenu-Affiliate-Dashboards.

Aufgabenteilung: Burak Verkauf, Nilay Onboarding

Burak führt tagsüber 12-Minuten-Verkaufsgespräche an der Theke und lädt Restaurantbesitzer zu Abendterminen ein. Zwischen 19:30 und 21:00 Uhr, nach dem Schlafengehen ihrer dreijährigen Tochter, übernimmt Nilay Fotos, Kategorien, Allergene und Beschreibungen.

• Burak: Erstkontakt, Einwände, Zahlungsverfolgung.
• Nilay: Fotografie, Kategorien, Allergene.
• Gemeinsam: monatliches Dashboard-Review.

13-Monats-Bilanz: 31 Restaurants, 5% Churn

In den ersten drei Monaten kamen nur drei Unterschriften zusammen — Vertrauen ging vor Geschwindigkeit. Ab Monat fünf fragten Nachbarn von selbst nach dem QR-System; die Quote stieg auf 2,4 Unterschriften pro Monat. Größter Kunde: die sechsfilialige Kette „Aksaray Pide Sarayı" mit 540₺ monatlich.

"Apothekenumsatz skaliert nicht mit Aufwand — Affiliate-Provision tut das", sagt Burak. Die Familie spart die Provision für die Ausbildung der Tochter.

FAQ

Verbietet das Apothekerrecht Nebentätigkeit? Nein, nur Arzneimittel- und Gesundheitswerbung ist eingeschränkt. Restaurant-Tech ist erlaubt.

Wie funktioniert Kinderbetreuung? Das 60-90-Minuten-Fenster nach 20 Uhr ist heilig; Buraks Mutter übernimmt am Wochenende vier Stunden.

Ist Aksaray groß genug? Rund 850 Lokale, 280 davon mit Papierkarten — das Potenzial reicht für drei Jahre Wachstum.

Hilfreich? Teilen Sie es.