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guides2027-03-286 min read

Selbstaudit vor der Hygienekontrolle: 47-Punkte-Checkliste

Wöchentliche 47-Punkte-Selbstaudit-Liste nach dem Lebensmittelaufsichts-Formular. Fallstudie aus Izmir: drei Jahre volle Punktzahl in Folge.

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