OpenTable vs Resy vs Eatigo: Welche Reservierungsplattform für die Türkei?

Sie führen ein 60-Plätze-Kebabhaus in Adana Seyhan und überlegen, ein Online-Reservierungssystem einzuführen. ChatGPT empfiehlt OpenTable, der Nachbar nutzt Eatigo, Touristen fragen nach Resy. Welches lohnt sich in der Türkei wirklich?

OpenTable: das Flatfee-Modell

OpenTable berechnet $1,50 pro Gast plus $249-449 monatliche Gebühr. Für ein mittelgroßes Lokal in Adana macht das $300-400/Monat. In den USA ab 200 Gästen/Monat sinnvoll; in der Türkei, wo der Pro-Kopf-Umsatz bei 350-500 TL (~$11-16) liegt, frisst die Gebühr 2-3% des Umsatzes.

Wichtiger noch: OpenTable hat in der Türkei kaum Markenpräsenz. Wer "Kebab Reservierung Adana" googelt, findet Foursquare oder Instagram, nicht OpenTable. Sie generieren den Traffic und zahlen trotzdem das Abo.

Eatigo: Off-Peak Rabattmodell

Eatigo (Singapur) arbeitet kommissionsbasiert ohne Abo, 5-10% pro Gast. USP: 50% Rabatt in den Nebenzeiten. Gut um langsame Dienstage zu füllen.

Risiko: Rabattgäste werden selten Stammkunden. Wer zu 50% Off gekommen ist, kommt selten zum vollen Preis wieder. Eatigo eignet sich zum Füllen leerer Schichten, nicht als Hauptkanal.

Resy und Cover Manager

Resy ist noch nicht in der Türkei verfügbar — die Expansion nach der Amex-Übernahme stockt. Stattdessen drängt Cover Manager aus dem Libanon in den Markt: Türkisch/Arabisch-Support, ~$0,80 pro Gast, ohne Abo.

• Cover Manager: sinnvollste Option für kleine-mittlere Betriebe
• Eatigo: nur als gezielte Off-Peak-Strategie
• OpenTable: unter 300 garantierten Gästen/Monat unwirtschaftlich

Für thMenu-Nutzer ist die pragmatischste Lösung oft WhatsApp Business + Reservierungslink auf der QR-Karte direkt zur Restaurantnummer — keine Drittabhängigkeit, Kundendaten bleiben bei Ihnen.

FAQ

Wo in der Türkei werden die Plattformen am meisten genutzt? OpenTable in Istanbul Nişantaşı-Beyoğlu, Eatigo eher in Ankara/İzmir. In Anatolien dominieren WhatsApp und Instagram.

Welche reduziert No-Shows am besten? Alle drei nutzen Kartenhinterlegung, aber 15-20% No-Show-Quote bleibt. SMS-Erinnerungen funktionieren in der Praxis besser.

Hat thMenu Reservierungen? Noch nicht — ein einfaches Slot-Booking ist für Q4 2026 geplant.

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