SIRHA Lyon: Internationale Affiliate-Chance für europäische Provisionen

SIRHA Lyon ist alle zwei Jahre Europas größte Foodservice-Messe. Mit 200.000+ Besuchern und 4.000 Ausstellern im Jahr 2025 bietet sie internationalen Affiliates ein einzigartiges Zeitfenster für europaweite Akquise.

Warum Lyon strategisch ist

Lyon zieht Entscheider aus Frankreich, Italien, Spanien, Belgien und der Schweiz an einem Ort zusammen. Europäische Restaurants entscheiden sich zu 47% für Jahrespläne — deutlich über dem globalen Durchschnitt von 32%.

Bei einer Lifetime-Provision von 20% liefert ein Pro-Jahresplan rund 58 € pro Jahr pro Restaurant. Vier Lyon-Abschlüsse mit fünfjähriger Bindungsdauer erzeugen einen Lifetime-Wert von etwa 1.160 €.

Kostenstruktur und ROI

Eine fünftägige Lyon-Reise kostet typischerweise: Flug 350-450 €, Unterkunft 560 €, 4-Tage-Pass 120 €, Verpflegung und Spesen 770 €. Gesamtbudget rund 1.800 €.

Ein türkischer Affiliate führte 2025 dieses Budget aus, hatte 84 qualifizierte Gespräche und unterschrieb vier französische Restaurants innerhalb von 90 Tagen. Erwarteter Lifetime-Provisionsfluss über 11.800 €.

Praktische Vorbereitungs-Strategie

Sechs Wochen vor der Messe die SIRHA-Ausstellerliste herunterladen, mit LinkedIn abgleichen und 100-150 Zielrestaurants identifizieren. Über die SIRHA-App Termine vorab buchen — Ziel: 25-30 bestätigte Slots.

Das stärkste Differenzierungsmerkmal: Demo direkt auf Französisch ausführen. thMenu unterstützt 20 Sprachen, ein Sprachwechsel mit zwei Klicks überzeugt französische Gastronomen sofort von der Lokalisierung. Erwartete Demo-Konversion liegt bei rund 38%.

FAQ

Ausstellen oder besuchen? Im ersten Jahr immer als Besucher (120 € statt 15.000 € für einen Stand).

Benötige ich Französischkenntnisse? Nein — 78% der Gastronomen sprechen fließend Englisch.

Wann findet die nächste SIRHA statt? Januar 2027 und Januar 2029 (zweijähriger Zyklus).

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