Da un caffè con vista sul Bosforo a Canakkale, la newsletter Substack settimanale "Note Gastro Egee" ha generato 17 iscrizioni al programma affiliato thMenu in sei mesi — partendo da soli 320 iscritti. Il contenuto di nicchia vince sulla conversione, non sul numero di follower.
Anatomia di una newsletter iper-nicchia
L'autore Selim Bey ha 12 anni di giornalismo gastronomico. Ha lanciato "Note Gastro Egee" a novembre 2027 con soli 47 iscritti. Sei mesi dopo la lista ha raggiunto 320 — sotto la media turca, ma il 94% sono proprietari o manager di ristoranti.
Ogni numero approfondisce un argomento: menu engineering, mappe di fornitori locali, trend di ordinazione digitale. Ogni articolo chiude con 1-2 raccomandazioni; thMenu è tra queste con il codice affiliato nella firma.
Performance a sei mesi
Il dashboard analytics di Substack racconta una storia di successo nicchia: 62% tasso di apertura (media settore 22%), 14% tasso di click (media 3%) e conversione affiliato 5,3% (17 su 320).
Il ricavo combinato di abbonamenti premium e commissioni affiliate raggiunge ~140.640 TL/anno — quasi metà dalle commissioni, non dagli abbonamenti.
Opportunità Substack Turchia 2026
Substack è ancora nascente in Turchia con circa 1.200 pubblicazioni attive in turco — un decimo di Medium. Questa scarsità è oro per editori di nicchia.
Piccole newsletter turche (200-300 iscritti) in gastronomia e finanza F&B possono generare 50.000-150.000 TL extra l'anno con le affiliazioni.
FAQ
Quanto prende Substack? 10% degli abbonamenti a pagamento. I ricavi affiliati non sono toccati.
Quanti programmi affiliati raccomandare? Massimo 2-3, oltre la fiducia si erode.
Come unirsi all'affiliato thMenu? Su affiliate.thmenu.com con Turnstile + OTP in 5 minuti.
Ti è stato utile? Condividilo.
Articoli correlati
QR statico vs QR dinamico: costo totale a 3 anni a confronto
Un bistrot da 24 tavoli mette in fila i numeri: 21.000 TRY di ristampe vs 11.640…
Omotenashi e QR: ospitalità giapponese senza perdere il tocco umano
Perché il Sukiyabashi Jiro di Tokyo rifiuta i menu QR mentre il 68% delle izakay…
Anteprima AR dei piatti via WebXR: 3D nel browser senza app
Come Dishoom Soho ha ottenuto +22% sullo scontrino medio con model-viewer. Ottim…